Cómo limpiar hierro fundido hornos holandeses
Los hornos holandeses del arrabio son macetas con ajuste fuerte abierta o tapas manejados cerrados. Se fabrican en varios tamaños y diseños, tradicionalmente en dos formas: de tipo colgante, hervidores sin recubrimiento al fuego abierto o nonhanging, ollas esmaltado para cocinar en casa o campamento horno. Métodos de limpieza varían sólo en que con un horno holandés al fuego abierto, un detergente suave ISN&# 039-t necesario, pero es con una olla de hierro fundido esmaltado.
Contenido
Cosas que necesitará
- utensilios
- Contenedor de almacenamiento
- Agua
- estropajo de plástico o de nylon o un cepillo
- Toallas de papel
- paños de microfibra sin pelusa
- Aceite vegetal
- Detergente suave
- Toalla de cocina
- Cesto de vajilla (opcional)
- Vinagre (opcional)
Abrir-Fuego de hierro fundido hornos holandeses
Video: Cómo cocinar con hierro fundido Staub
-Tirar de su chimenea, horno holandés sin recubrimiento de hierro fundido del fuego y esperar a que se enfríe hasta que se&rsquo-s caliente al tacto.
Retire la tapa y déjela a un lado. Raspar hacia fuera tanto restos de comida de la olla como sea posible en un contenedor de almacenamiento para comer más tarde.
Video: Uso y Cuidado Hierro Fundido | Utensilios de Cocina en Hierro Fundido Victoria
Llene la olla hasta la mitad con agua tibia, vuelva a colocar la tapa y volver a calentar la olla hasta que hierva el agua para crear vapor en el interior. Tire de su olla del fuego nuevo que se enfríe hasta que esté caliente al tacto.
Frote el interior con un plástico o nylon estropajo no abrasivo o cepillo para eliminar cualquier alimento atascado-en.
Video: Cota de Malla para Limpiar horno holandés. Hierro Fundido. Dutch oven
Volcar el agua sucia, enjuague el interior y el exterior de la olla y la tapa con agua tibia y luego limpie el horno con toallas de papel o paños de microfibra sin pelusa para eliminar toda la humedad.
Verter aceite vegetal en una toalla de papel y limpie una capa delgada sobre las superficies interiores y exteriores para preparar su horno holandés para el siguiente uso. Limpie cualquier exceso de aceite y almacenar su horno holandés.
Esmaltada de hierro fundido con hornos holandeses
Tire de su esmaltado de hierro fundido olla de su horno casero&interior o el campamento de horno rsquo-s&rsquo-s de cocción interior o la parte superior.
Retire la tapa, servir los alimentos y permitir que el resto se enfríe el interior del horno holandés. Más tarde, cuando su horno holandés ha enfriado por completo, raspar las sobras en un recipiente de almacenamiento.
Llene un fregadero con agua tibia y un detergente suave suficiente para hacer que el agua jabonosa. Coloque la olla en el agua, en remojo durante 10 minutos y luego lavar con un paño de microfibra. Si es necesario, depurar cualquier manchas difíciles o al horno-en el alimento con un estropajo no abrasivo o cepillo.
Enjuague la olla con agua corriente tibia para eliminar todos los residuos de alimentos y de detergentes. Seque frotando con un paño o secar al aire sobre una toalla o en un estante para platos.
Video: Como tratar una olla de hierro fundido. Horno holandés. Dutch oven
Repita el proceso de limpieza con la tapa. Después de que ambas piezas se han secado, almacenarlos para su uso futuro.
Consejos & advertencias
- Si el lavado de doesn solos&rsquo-t eliminar duro, pegado-en el alimento o manchas, aplicar vinagre blanco sin diluir a la mancha, espere 10 minutos y luego frote la olla y enjuague.
- El detergente puede dañar la superficie de una olla de hierro fundido sin revestimiento. Además, empapando su horno holandés de hierro fundido sin revestimiento puede dañarlo.
- Verter agua fría en una olla caliente puede romper no sólo el esmalte, pero el hierro fundido también.
- Nunca lave la tapa y la olla de una olla esmaltada al mismo tiempo. Si lo hace, puede causar daños por impacto en el esmalte ya que las piezas son pesadas.