Responsabilidades de trabajo de Director de una pizza de Domino

gestores de pizza de Domino deben ser expertos en multitarea. Hay muchas tareas que corresponden a este trabajo, y el gerente deben ser cómodos con la toma de muchas funciones al mismo tiempo. La experiencia en muchos aspectos es necesaria para el éxito en este trabajo.


Contenido


Contratando y despidiendo

  • Un gerente de Domino se encarga de entrevistar y contratar a todos los empleados en su tienda en particular. También será la persona disparar cualquier miembro del equipo, si es necesario.

Programación y Trabajo

  • El gerente crea una programación semanal para la tienda. Ella tiene que tener en cuenta la disponibilidad de cada miembro del equipo, así como mantener el horario de trabajo dentro de los porcentajes dados de la tienda.

Formación

  • El gestor de trenes de cada miembro del equipo en su tienda. Todos los miembros del equipo deben estar familiarizados con las formas aceptadas de hacer que los productos y el uso de los equipos, y el gerente tiene que asegurarse de que están preparados adecuadamente para sus tareas. También se encarga de la formación de supervisores para ejecutar los cambios.

Cocina

  • Ninguna estación en la tienda puede estar más allá de la capacidad del gestor. Ella debe ser capaz de hacer la masa, hacer pizzas, ejecute el horno, cortar y caja de productos, y estar a cargo del control de calidad total para todos los alimentos que se sirve.

La seguridad

  • La seguridad alimentaria es muy importante, y todos los miembros del equipo debe ser enseñado todos los métodos de preparación de alimentos seguros. El gerente también debe enseñar a los equipos de seguridad de toda la maquinaria.

Financiero

  • Un gerente debe mantener estrictos controles en todos los aspectos financieros de la tienda. Ella está a cargo del control de la mano de obra, control de costos de productos y control de residuos. Daños, robo y la escasez es también su responsabilidad.

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