Cuál es el valor nutricional de los fideos ramen?
Cada vez son más las despensas parecen estar lleno de fideos ramen en estos días. Los padres y niños por igual los aman porque son sabrosos y tan simple que la mayoría de los niños pueden hacer en el microondas. Otro de los atractivos es que son baratos - un paquete de 12 corre alrededor de $ 3. El problema es que los fideos ramen tienen ningún valor nutricional para hablar de y contribuir a la obesidad infantil. Hay algunos platos orientales que hacen uso de los fideos ramen, pero no utilizan los paquetes de sabor. Los fideos mismos ofrecen cuatro gramos de proteína por porción, que representa alrededor del 8 por ciento del valor diario recomendado.
fideos ramen son altos en sodio y sal en exceso no es bueno para nadie. La mayoría de esta sodio es desde el paquete de sabor que, se agita en el agua en la que se cocinan los fideos, crea el caldo. Según la Clínica Mayo, 77 por ciento del sodio que la gente come proviene de alimentos procesados. Hay 1.960 miligramos de sodio en una porción de fideos ramen, lo que representa el 82 por ciento del requerimiento diario recomendado de sal.
fideos ramen se llenan con glutamato monosódico, que realza el sabor. Este aditivo, que sólo se encuentra en el paquete de sabor que viene con los fideos, ha provocado cierta controversia acerca de la salubridad de los fideos ramen, especialmente en términos de la creciente epidemia de obesidad.
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fideos ramen no tienen colesterol y vitamina ningún valor. Pero tienen 12 gramos de grasa por porción, lo que representa el 18 por ciento de la ingesta diaria de grasa recomendada para una dieta de 2.000 calorías. Tienen seis gramos de grasas saturadas, el 30 por ciento de lo que se aconseja al día. Hay también 54 gramos de carbohidratos por porción, que representan el 18 por ciento de la ingesta recomendada por día.
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Tenga en cuenta que hay dos tamaños de las porciones en un paquete de fideos ramen, lo que significa que debe duplicar todos los valores. Eso significa que el contenido de sodio está por las nubes, al igual que la cantidad de calorías y la ingesta de grasas. También hay una versión de fideos ramen que viene preenvasado y premezclado en una taza para microondas. Es imposible eliminar del aromatizante, debido a que ya se mezcla, por lo que estos tipos de fideos ramen debe ser evitado.
El contenido de sodio no saludable en los fideos ramen, que como se ha señalado proviene del paquete de sabor que hace que la base de sopa, se ve agravada por el hecho de que algunas personas no se hacen los fideos en una forma de sopa pero añaden la mantequilla a los fideos cocidos y espolvorear el sabor de paquetes en la mezcla de mantequilla-y-fideos. La adición de la mantequilla se agrava problemas con el contenido de grasa y sodio. Es muy importante que recuerde que cada paquete de fideos ramen es una doble porción. La mejor solución es utilizar sólo la mitad de un paquete a la vez, sazonar con sólo una pequeña parte del paquete de sabor. Ramenlicious ofrece algunas recetas saludables que hacen uso de los fideos ramen: http://ramenlicious.com/recipes/healthy-noodle-recipes.html
