Cómo calcular el gasto total de energía

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La tasa metabólica basal es la energía requerida por día para mantener los procesos corporales en ausencia de tener que hacer el trabajo o regular activamente la temperatura corporal. Es el mayor gasto en la práctica, que representa alrededor del 70 por ciento del gasto total de energía del cuerpo, aunque esto depende en gran medida del nivel de actividad. La energía es necesaria para mantener la masa muscular, incluso cuando está en reposo, por lo que el entrenamiento con pesas que no consume mucha energía directamente puede aumentar el metabolismo basal, por lo que puede ayudar en la pérdida de grasa. La tasa metabólica basal en calorías necesarias por día se puede calcular a partir del peso, altura, edad y utilizando herramientas en línea, o de la siguiente manera: multiplique su peso en kilogramos por 10 y añadir 6,25 veces su altura en centímetros. Luego reste 5 veces su edad en años y luego restar 166 si es mujer o añadir 5 si eres hombre. Esto es de acuerdo a la nueva fórmula Mifflin-St.-Jeor. fórmulas más antiguos, como la fórmula de Harris-Benedict, dan ligeramente diferentes números.

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El gasto total de energía se calcula a partir de la tasa metabólica basal por la multiplicación por un factor de actividad para dar cuenta de la energía adicional gastado debido a la actividad física. El factor de actividad es siempre mayor que uno, ya que nadie puede estar en un estado permanente de descanso. Para obtener el gasto total de energía, multiplicar su tasa metabólica basal por el factor apropiado que refleja su nivel de ejercicio: sedentario es 1,2, ligeramente activo es 1.375, moderadamente activo es 1,55 y muy activo es 1.725. Para uso extremadamente activa 1.9. "Ligeramente activa" corresponde a alguien que de vez en cuando ejerce, "moderadamente activo", el ejercicio regular, "muy activa" significa una hora de ejercicio intenso todos los días, y "muy activa" significa varias horas de intenso ejercicio por día, lo que incluiría profesional Atletas.

El valor de conocer su gasto total de energía es que puede ayudar a perder peso, basado en el principio de equilibrio de energía. El exceso de grasa corporal se almacena básicamente energía que puede ser utilizada por el cuerpo, según sea necesario. Con el fin de perder peso es necesario para lograr un déficit de energía, donde el gasto de energía total del cuerpo es superior a la energía tomada en forma de alimentos y bebidas. El déficit tiene que ser hecho de alguna manera, por lo que la grasa corporal se quema, lo que lleva a la pérdida de peso.

A 2012 estudio controlado por Ebbeling et al. en el Journal of the American Medical Association demostró que el valor calórico de la dieta por sí sola puede no ser el único determinante de la pérdida de peso, como composición de la dieta puede afectar el metabolismo basal de manera diferente, incluso si las calorías consumidas - la medida más-usado a menudo de la energía - son los mismos. Las dietas bajas en grasa pueden causar una menor tasa metabólica basal, déficit de calorías más pequeño y menos pérdida de peso que las dietas que contienen un mayor porcentaje de grasa. la restricción calórica extrema puede resultar en el cuerpo de entrar en "modo de hambre," en el que se reduce sustancialmente la tasa metabólica basal, también restringir la pérdida de peso en comparación con lo que de otro modo serían de esperar.