Es aceite de palmiste malo para usted?
aceite de almendra de palma tiene una mala reputación entre sus compañeros de grasas saturadas. El aceite de palmiste, en contraste con las declaraciones negativas realizadas en contra de ella, es un aceite natural relativamente saludable que es apto para su uso moderado en cualquier dieta.
El aceite de palmiste se deriva de la palmera, pero difiere de aceite de palma en que se extrae de las semillas de la fruta del árbol de palma. El aceite de palmiste es similar al aceite de palma, pero contiene un nivel más alto de grasa saturada. El aceite de palmiste tiene componentes de ácidos grasos similar a la de aceite de coco.
El aceite de palmiste es típicamente de 80 a 90 por ciento de grasa saturada, con pequeñas trazas de ácidos que contribuyen a la protección contra ciertos hongos y bacterias. El aceite de palmiste se considera estable a temperatura ambiente, y se almacena de forma segura a esta temperatura durante varios meses.
Video: ¿Qué problema hay con el aceite de palma?
El aceite de palmiste se ha ganado una mala reputación debido a presionar en el lado de la industria de aceites vegetales que hace uso de los productos de desecho vegetal de los cultivos de maíz, soja y algodón. El aceite de palmiste se considera un aceite tropical, que por lo general se considera con la negatividad debido a los altos niveles de grasas saturadas en este tipo de aceite.
El aceite de palmiste es beneficioso para las personas con alergias a las nueces, ya que no contiene ninguna de las proteínas alergénicas que afectan a aquellos que son alérgicos a los frutos secos. El aceite de palmiste es también libre de colesterol, y es una fuente natural de vitamina E.
