Plan de la dieta de la American Diabetes Asociación
La diabetes, una enfermedad en la cual el cuerpo es incapaz de producir o utilizar la insulina, afecta a más de 23 millones de personas en los Estados Unidos. Un plan de dieta es crucial para los diabéticos para mantenerse saludable y mantener niveles adecuados de azúcar en la sangre. Similar a la dieta del USDA, una dieta diabética consiste en lácteos, carnes, almidones, frutas y verduras. Sin embargo, una dieta para diabéticos se diferencia de la dieta del USDA, ya que se centra más en la medida de carbohidratos y proteínas en los alimentos. Las proteínas y los carbohidratos afectan los niveles de glucosa, que es el interés y preocupación central para los diabéticos.
Contenido
- Vegetales y frutas
- Almidones y lácteos
- Carnes y dulces
- Video: dietas para diabeticos que es el plan alimenticio
- Video: plan de 30 días para personas con diabetes | diabetic diet
Vegetales y frutas
De acuerdo con la Asociación Americana de Diabetes, las verduras son cruciales para el plan de alimentación de todos los pacientes diabéticos. De verduras están llenas de vitaminas y minerales, sin embargo, en el recuento de bajas calorías. Ejemplos de verduras recomendadas incluyen la espinaca, lechuga, col, pepinos, okra, y la coliflor. De tres a cinco porciones de verduras se deben consumir diariamente.
Las frutas contienen los hidratos de carbono que son esenciales para los diabéticos. Lleno de minerales, fibra y vitaminas, las frutas son saludables y pueden dar un impulso adicional de energía natural. La Asociación Americana de Diabetes sugiere consumir de dos a cuatro porciones de fruta al día. Frescos, secos, entero, y frutas en conserva son formas aceptables de fruta y pueden incluir una variedad de opciones tales como manzanas, plátanos, uvas, sandía, melocotones, fresas, peras y naranjas.
Almidones y Lácteos
También necesita almidones en su dieta diaria, pero es vital para elegir los correctos. La Asociación Americana de Diabetes recomienda panes integrales, harina de avena, sémola de maíz, maíz, fibra enriquecida cereales, judías pintas, y calabaza. Evitar almidones refinados que pueden Clave su nivel de azúcar en la sangre, como el pan blanco, galletas, cereales y azúcar lleno. Coma por lo menos seis porciones de almidones por día.
Los productos lácteos son una parte importante de la dieta de un diabético, ya que proporciona el calcio y los nutrientes necesarios. La Asociación Americana de Diabetes recomienda utilizar sólo productos lácteos bajos en grasa como el yogur, la leche y el queso. Incorporar dos a tres porciones de lácteos por día en su dieta.
Carnes y dulces
Video: Dietas Para Diabeticos Que Es El Plan Alimenticio
La carne es una excelente fuente de proteínas y debe ser incluido en el plan de la dieta diaria de un diabético. La Asociación Americana de Diabetes recomienda cortes magros de pollo, pescado, pavo y carne de res. También puede sustituir la carne con el queso de soja, aceitunas, cacahuetes, y baja en grasa queso cottage. Elija una porción de cuatro a seis onzas de carne por día.
Video: Plan De 30 Días Para Personas Con Diabetes | Diabetic Diet
Incluso los diabéticos se les permite postres y golosinas, pero la clave está en encontrar los alimentos y las porciones correctas. Evitar cualquier tipo de dulces que contienen altas cantidades de azúcar y carbohidratos refinados, tales como dulces, rosquillas, y galletas. La Asociación Americana de Diabetes sugiere una pequeña porción por día de alimentos como el postre helado bajo en calorías, panecillos de grano entero, o chocolate caliente sin azúcar.