¿Cuáles son las semillas timol?
semillas de timol, también llamados ajwain, carambola o biznaga, se utilizan tanto en la cocina y la medicina herbal. Reciben su nombre del hecho de que contienen un aceite llamado timol en cantidades significativas. resultados de la investigación sobre los beneficios de estas semillas son todavía preliminares, y hay algunos efectos adversos potenciales, por lo que no utilizan semillas de timol como una medicina a base de hierbas sin consultar primero a su médico.
Contenido
- Usos culinarios
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- Los usos en la medicina herbaria
- Resultados de la investigacion
- Los peligros potenciales
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Usos culinarios
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Ajwain se utiliza en platos de la India, incluyendo algunos curry, dándoles un sabor similar al tomillo, pero con un sabor más agudo. Va bien con muchos platos vegetarianos y los panes y se utiliza a menudo en platos de frijoles porque se piensa para limitar los efectos que producen gases de estas legumbres. Si decide darle una oportunidad, lo utilizan en pequeñas cantidades porque el sabor es muy fuerte.
Los usos en la medicina herbaria
En la medicina a base de hierbas, semillas de timol se utilizan para el tratamiento de gases, diarrea e indigestión, así como el reumatismo y el resfriado común. Las semillas pueden ayudar a aumentar la producción de leche de las madres lactantes debido a los fitoestrógenos que contienen. Algunas personas también usan el aceite de estas semillas para preparar pasta de dientes o enjuague bucal, y se dice este aceite para tener un efecto anti-hongos y antiséptico, de acuerdo con Drugs.com. La evidencia para estos usos sigue siendo principalmente anecdótica, sin embargo, como no ha habido muchos estudios científicos para verificar estos efectos.
Resultados de la investigacion
Aunque a veces se usa para tratar la presión arterial alta, las semillas de timol no parecen ser eficaces para este propósito. Las dosis bajas de semillas de timol pueden causar disminución de un pequeño y temporal de los niveles de presión arterial, pero las dosis más altas pueden disminuir la frecuencia cardíaca, según un artículo de revisión publicado en "Farmacognosia opinión" en 2011. Los estudios preliminares en animales han demostrado que las semillas de timol pueden ayudar los niveles de colesterol, limitan la formación de úlceras y ayudan a limitar la tos, de acuerdo con otro artículo de revisión publicado en la misma revista en 2012. se necesita más investigación para verificar estos efectos se producen en las personas, así y para determinar una dosis segura y eficaz.
Los peligros potenciales
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Estas semillas pueden actuar como un diurético y no debe ser utilizado por mujeres embarazadas, ya que pueden provocar un aborto. semillas Timol pueden disminuir la presión arterial, inhibir la coagulación de la sangre y reducir el ritmo del corazón. La gente en la presión arterial o medicamentos que adelgazan la sangre y los que tienen problemas del corazón deben evitar el uso de semillas de timol en cantidades superiores a las que se encuentran en los alimentos. Las dosis altas también pueden ser tóxicos y conducir a la muerte, de acuerdo con Drugs.com.