¿El azúcar afecta al sistema inmunológico?

Se te puede sorprender al saber que el estadounidense promedio consume hasta tres libras de azúcar cada semana. Eso es el equivalente de tres bolsas llenas de las cosas. Por supuesto, pocas personas pasan por que la cantidad de azúcar tabla real, pero se encuentran en casi todos los alimentos procesados ​​que comemos. Se trata de cómo se acumula tan rápido. Uno se pregunta de los efectos de este azúcar procesada en nuestros cuerpos. Considere esto: A finales de los 19 y principios del siglo 20, los estadounidenses consumieron sólo cinco libras de azúcar al año. Y el término "cáncer" apenas se conocía en aquel entonces.

Más que causar ninguna enfermedad en particular, el azúcar tiene un efecto terrible sobre los componentes básicos de nuestro sistema inmunológico. Vamos a echar un vistazo a la forma en que esto es cierto. La vitamina C es el suplemento alimenticio más importante que nuestros cuerpos requieren para la buena salud y la producción de células blancas de la sangre. Los glóbulos blancos son combatientes de la enfermedad del cuerpo. Debido a que estas células tienen una alta concentración de vitamina C como para luchar eficazmente contra los virus, durante mucho tiempo hemos sido instruidos para tomar suplementos de la vitamina para luchar contra el resfriado común. Se da la circunstancia de que el azúcar (en la forma de glucosa) y la vitamina C son absorbidos por las células blancas de la sangre de la misma manera exacta. Probablemente hace falta decir que los estadounidenses no consumen cualquier lugar cerca de tres libras de vitamina C cada semana (ni sería recomendable). Esto significa que la glucosa, en lugar de la vitamina C, encuentra su camino en las células y deja la vitamina vagando sin un hogar. También deja las células blancas de la sangre total no preparados para luchar contra virus y bacterias. El azúcar en el tanque de gasolina de un coche hace que no se ejecute. Tiene el mismo efecto sobre el sistema inmunológico del cuerpo.

Por desgracia, el azúcar plantea riesgos de salud específicos. Más allá de los peligros para el sistema inmunológico, la ingesta constante de azúcar refinada en realidad puede causar enfermedades y condiciones que hacen la vida mucho menos agradable. Una de las dolencias comunes atribuidos al consumo excesivo de azúcar es la diabetes. Tanto el consumo de azúcar puede interferir con la capacidad del cuerpo para producir insulina correctamente. Una cantidad inadecuada de azúcar también puede conducir a cambios de humor comúnmente como una persona se vuelve dependiente de la fiebre del azúcar para funcionar normalmente y mantener una sensación de bienestar. A este respecto, el azúcar puede convertirse en una adicción y casi un fármaco. Por último, el azúcar se ha relacionado con enfermedades del corazón y la obesidad.