Cómo abrir un negocio de concesiones Remolque en Florida

Cualquier negocio que proporciona alimentos a los consumidores deben estar debidamente autorizada por el estado de Florida, así como los gobiernos locales de la ciudad o del condado donde está presente. remolques de concesión, debido a su naturaleza móvil, tienen reglas adicionales que deben cumplir, entre ellos que cada remolque una empresa de servicio de alimentos posee debe tener su propio permiso. Al abrir un negocio de remolque de concesión en Florida, se aconseja que usted comienza con un sólido plan de negocios para ayudar a mantener el rumbo y mantener el cumplimiento con las políticas de las diversas agencias de licencias.


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Escribir un plan de negocios que detalla qué tipo de comida que se servirá de su concesión remolque, el número de remolques que se iniciará con que los vendedores va a obtener suministros e ingredientes alimentarios y hacia dónde va a obtener los fondos y el equipo que necesita para empezar . Incluir en su plan de un mapa de la zona geográfica en la Florida van a servir, y las rutas específicas que tomará con su remolque. Además de las licencias del estado de Florida / permisos, cada condado o ciudad se opera en requerirán licencias / permisos, así, lo que puede ser mejor empezar con un área geográfica más pequeña y ampliar más tarde.

Localizar un comisario para su negocio de remolque de concesión para operar desde y comprar u obtener al menos un remolque de concesión. Florida requiere que los servicios móviles de alimentos para volver a su ubicación comisario al menos una vez por día, y sin residencia privada puede servir como un comisario. Pedir a los restaurantes locales, iglesias, centros comunitarios y lugares similares si se van a arrendar el espacio que en sus cocinas comerciales para llevar a cabo su negocio de, o construir una nueva ubicación.

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Contratar a un profesional arquitecto o construcción para crear dibujos a escala de sus instalaciones de cocina de la comisaría y su remolque de concesión. Contacto con las autoridades del condado y de la ciudad de zonificación locales para asegurarse de que puede operar un negocio de comida en el lugar previsto y comisario de los lugares destinados móviles. También puede ser necesario para obtener un permiso / disposición de gestión de aguas residuales de la localidad en la comisaría.

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Presentar una "haciendo negocios como", o DBA, nombre con el secretario de Estado de Florida. Use este nombre para solicitar una licencia de negocio con los gobiernos de condados y ciudades locales. Es posible que reciba solamente la aprobación condicional para sus licencias de negocios hasta que haya obtenido los permisos necesarios de alimentos del estado, pero debe presentar prueba de que al menos haya iniciado el proceso de concesión de licencias de empresas locales.

Registrarse con el Departamento de Ingresos de la Florida por un permiso de impuesto sobre las ventas / uso. Si va a contratar a los empleados, también debe registrar un número de identificación patronal o EIN, con el IRS. Utilice este número para remitir la retención del empleador, seguro de desempleo y los pagos de seguro de compensación de los trabajadores.

Presentar una solicitud de licencia móvil de alimentos dispensación del vehículo con el Plan de Revisión de las operaciones comerciales de la Florida y la División de Hoteles y Restaurantes de Ordenación Profesional. Incluido con su aplicación debe ser una Notificación comisario completado por el propietario / gerente de la ubicación del comisario, copias de todos sus permisos necesarios, su información de impuestos estatales y federales, y los dibujos a escala de su comisario y el remolque de concesión.

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Prepararse para una inspección de la División de Hoteles y Restaurantes de la Florida. Durante la inspección, se producirá una comprobación visual de las instalaciones de la comisaría y un remolque de concesión para el cumplimiento, y se le entrevistado respecto a la seguridad alimentaria, la preparación de alimentos y los métodos que utilizará para llevar a cabo su negocio de remolque de concesión. Una vez completado, se le notificará por escrito si se aprueba su licencia. Si es rechazado, recibirá información sobre cómo corregir las deficiencias y volver a aplicar.

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