Cómo convertirse en el mejor Pizza Shop
cuentas de la pizza por más del 10 por ciento de todas las ventas de servicios de alimentos, y el negocio de tienda de pizza crece día a día. Casi todos los periódicos de la comunidad u organización designa un negocio "Mejor Pizza Shop" en una o más categorías cada año. Siga estos pasos para convertir su tienda de pizza en el mejor en su comunidad.
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Aumentar y mejorar su servicio al cliente. El Instituto Nacional de Investigación del informa de que el servicio al cliente es el factor más importante para determinar la satisfacción del cliente. Un cliente satisfecho recomienda su pizzería a otros cuatro o cinco personas, mientras que un cliente insatisfecho le dice a nueve a 12 personas la gravedad de su lugar era. Capacitar a sus empleados para mantener una actitud fuertemente orientado al cliente, desde una sonrisa y un saludo a un abundante gracias cuando las hojas de los clientes.
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Proporcionar un producto de alta calidad y estar al día sobre las tendencias del sector. No corte las esquinas sobre los componentes o procesos. Mantenerse al día con los cambios en los gustos de los clientes mediante la lectura de las publicaciones y sitios web de la industria, como PizzaBusiness.com o PizzaMarketplace.com, para aprender acerca de las tendencias más exitosas, como la pizza hecha en horno de leña, ingredientes locales u orgánicos, salsas picantes o más baja en grasa quesos.
Hacer que su tienda de pizza se destacan con extras exclusivos y especialidades de la casa. Leer artículos que describen las pizzerías más destacadas en una variedad de lugares alrededor de los EE.UU. y Europa. Ellos pueden mencionar un plato especial lado, como nudos de ajo, un untado con mantequilla casera o la corteza de peluche o una golosina postre único. Desarrollar un plato para complementar sus ofertas de pizza.
Haz cosas buenas. Mientras que la publicidad y cupones ayudar a conseguir clientes a su tienda, el servicio público de su comunidad un mundo de bien y asegura una conexión personal positiva con su tienda de pizza. Patrocinar un equipo deportivo de los niños locales, pizzas donar a un evento de caridad o compartir una porción de las ganancias de una noche con el banco de alimentos local. Cuando usted da vuelta a su comunidad, su comunidad va a devolver a usted por el nombramiento de su tienda sea la mejor de pizza en la zona.
Pedir a sus clientes para nominar o votar a favor de su empresa como la mejor tienda de pizza. Los clientes satisfechos que frecuentan su negocio estarán contentos de ser parte de su éxito y orgullosos de que su barrio favorito pizzería fue nombrado el mejor.