Cómo conseguir un restaurante Opinión

Positivas reseñas de restaurantes añaden valor a su restaurante.
Positivas reseñas de restaurantes añaden valor a su restaurante. (Imagen: Eileen Bach / Photodisc / Getty Images)

Poseer y operar un restaurante no es tarea fácil. Aparte de la gran cantidad de capital necesario para establecer y mantener el restaurante y la siempre presente la competencia, también hay que asegurarse de que el personal está operando de manera eficiente y que la calidad de la comida sigue siendo alta. Afortunadamente, es posible para ayudar en el éxito de un restaurante mediante la solicitud de revisión. Positivas reseñas de restaurantes pueden añadir a la línea de fondo de un restaurante, el aumento de la exposición y de la clientela en general del restaurante.

Cosas que necesitará

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  • Kit de medios
  • Sellos (opcional)

El cliente

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Llevar a cabo encuestas a los clientes internos. Esta es una gran manera de conseguir de forma rápida y eficiente una revisión de ofertas de comida de su restaurante, servicio al cliente y el ambiente en general del restaurante. La encuesta puede incluir una sección de comentarios que pueden a su vez ser traducido al cliente consulte las cotizaciones en su página web restaurante y otros materiales de marketing y promocionales. Como un incentivo para completar la encuesta, ofrecer a los clientes una tasa libre o reducido en su próxima comida o seleccionar elementos de menú.

Realizar encuestas telefónicas de clientes que han frecuentado el restaurante. Tener clientes completen una encuesta telefónica también es una forma eficiente para generar comentarios. Para arreglar para encuestas telefónicas, configurar un sistema automatizado que permite a los clientes llamar y responder a las preguntas pregrabadas pertinente a su establecimiento restaurante. También puede utilizar empresas de la encuesta telefónica para ayudarle en el desarrollo e implementación de encuestas.

Generar comentarios de restaurante en línea a través de Facebook y otros sitios de medios sociales. Esto le conecta directamente con los clientes que han mantenido y también indirectamente, que conecta con las redes de familiares, amigos y socios de sus clientes. Animar a los clientes para iniciar sesión en sitios de revisión de restaurante como urbanspoon.com o zagat.com.

Los medios de comunicación

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Crear un medio de generación de contenido como un comunicado de prensa y dossier de prensa. Distribuir el contenido a los medios de comunicación clave.

Póngase en contacto con críticos gastronómicos restaurante establecidas. Una revisión positiva de ellos mejora la reputación de su restaurante y, posiblemente, puede conducir a una mayor exposición y una afluencia de clientes al restaurante.

Organizar un "sabor y ver" exclusivamente para los medios de comunicación clave. A cambio de su presencia en el evento, solicitar una revisión del restaurante. Sea creativo con los representantes de los medios a los que invite. Si su restaurante ofrece una única y elegante decoro, considere invitar el editor de diseño de interiores para una publicación local o nacional. Si utiliza tecnología de punta para un mejor servicio a sus clientes, el editor de tecnología de una publicación puede estar interesado en revisar el restaurante desde esa perspectiva.

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