Cómo aumentar Deli negocios
Los clientes son las personas más importantes en un negocio delicatessen. Si usted no está recibiendo suficiente gente para probar sus sándwiches, entonces no será capaz de hacer que funcione, no importa cuán deliciosa comida. Atraer a la gente en y luego hacer que regresen con la comida. frente a sólo una demográfica a la vez, y recuerda que el boca a boca es una forma valiosa para hacer publicidad.
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Asociarse con una tienda de libros, vídeo o música local. Crear un acuerdo en el que se dan un cupón para su deli cuando alguien hace una compra. A cambio, le da un cupón cuando los clientes hacen compras en la tienda. Las asociaciones estratégicas con empresas locales pueden aumentar el tráfico a ambos negocios.
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Publicar un anuncio en un periódico local de la universidad o la escuela secundaria. Los jóvenes comer mucho, sobre todo cuando están demasiado ocupados estudiando para cocinar. Crear una especial de tiempo de examen donde se puede conseguir una bebida y patatas fritas libre con un bocadillo, o incluso un acuerdo de compra-uno-conseguir-uno-libre. Use al menos un anuncio 1/4 página para llamar la atención.
Ofrecer acceso a Internet inalámbrico gratuito para los clientes que se alojan en la tienda de comestibles para comer. Las personas ocupadas querrán ser capaces de hacer el trabajo mientras comen, y son más propensos a elegir un restaurante con Wi-Fi de un sin acceso a Internet.
Dar a cada cliente una tarjeta perforada. Después de que compran seis bocadillos o comidas, consiguen la séptima libre. Esto animará a volver a su restaurante, con la esperanza de finalmente conseguir algo gratis.
El anfitrión de un músico o de la noche de micrófono abierto. Publicidad en los tablones de anuncios de la comunidad, en los periódicos y en Internet. Juega a la idea de los clientes de escuchar música mientras están comiendo. Delis son un buen ambiente para los músicos solitarios o noches de micrófono abierto, ya que está mantuvieron relativamente fresco y ofrecen una cantidad limitada de asientos.