Las fuentes vegetales de calcio
El calcio es el mineral más abundante en el cuerpo humano, la mayoría de los cuales reside en los huesos. Las personas que no consumen productos lácteos pueden obtener el calcio necesario en sus dietas a través de fuentes vegetales. Las hortalizas de hoja y frijoles proporcionan una saludable dosis de calcio, sin embargo, otras condiciones deben cumplirse para que el cuerpo absorba totalmente los minerales calcio de los alimentos disponibles. De acuerdo con el Comité de Médicos para la medicina responsable, las dietas altas en proteínas animales, tales como carne roja, huevos y aves de corral causa minerales disponibles de calcio para ser excretados a través de la orina. La vitamina D y el magnesio también deben ser parte de la dieta para la absorción de calcio saludable.
Contenido
- Verduras de hoja verde
- Video: como obtener calcio sin tomar leche | cual es la mejor hora para tomar calcio
- Las legumbres
- Video: lista de alimentos ricos en calcio, frutas con calcio, comidas ricas en calcio
- Los productos de especialidad
- Video: los alimentos que mas calcio contienen
- Video: 7 alimentos con más calcio que la leche.
Verduras de hoja verde
Video: COMO OBTENER CALCIO SIN TOMAR LECHE | CUAL ES LA MEJOR HORA PARA TOMAR CALCIO
Por mucho que 99 por ciento de calcio disponible del cuerpo reside en los huesos, con el 1 por ciento restante que se encuentra en tejidos y fluidos corporales, de acuerdo con la Sociedad Vegetariana. Cuando la ingesta de calcio en la dieta es baja, el cuerpo va a extraer las reservas disponibles de los huesos para su uso en los procesos de metabolismo celular, transmisión del impulso nervioso o las necesidades de los músculos. Como el calcio constituye un cierto porcentaje de ambientes de suelos, vegetales de hojas verdes que crecen en el suelo contienen cantidades moderadas o elevadas de calcio. Verduras que tienen un alto contenido de calcio incluyen brócoli, coles de Bruselas, col rizada y nabo, la col y hojas de mostaza, de acuerdo con Ellen cocina, un sitio de referencia de la dieta y la nutrición. La espinaca también contiene un alto contenido-calcio sin embargo, la forma en la espinaca se sostiene sobre el calcio hace que sea difícil para que el cuerpo absorba completamente.
Las legumbres
Video: Lista de Alimentos Ricos en Calcio, Frutas con Calcio, Comidas Ricas en Calcio
Las legumbres incluyen la mayoría de las variedades de plantas de frijol, la mayoría de los cuales son fuentes ricas en calcio. De acuerdo con el Comité de Médicos por una Medicina Responsable, plantas leguminosas incluyen judías blancas, frijoles pintos, garbanzos y garbanzos. Además de calcio, legumbres contienen magnesio esencial, que trabaja junto con el calcio para construir la resistencia ósea.
Los productos de especialidad
Video: Los alimentos que mas calcio contienen
Video: 7 Alimentos con más calcio que la leche.
artículos de la especialidad también pueden contener altos niveles de calcio en función de cómo se empaquetan. De acuerdo con Ellen cocina, bebidas a base de plantas, tales como jugo de zanahoria, bebidas a base de soja, y la manzana fortificado con calcio y zumos de naranja pueden proporcionar grandes cantidades de calcio. Otros alimentos de especialidad incluyen la mantequilla de sésamo o pasta de sésamo, tofu (un producto a base de soja) y las marcas de levadura nutricional, que son una parte común de las dietas vegetarianas.