¿Puedo comer semillas crudas de girasol que no han sido refrigerados?

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semillas de girasol en bruto se venden sin refrigeración, y no es necesario que se le mantenga en el refrigerador, incluso después de que se abrió el paquete. Al igual que todas las semillas y frutos secos, sin embargo, tienen una vida útil. semillas de girasol envasados ​​tienen un "consumir preferentemente antes de" la fecha, pero el tiempo de conservación de semillas varía en función del calor y la humedad en su casa. Con el tiempo, los aceites en las semillas pueden volverse rancio, dándoles un sabor descompuesto. Las semillas que se mantienen en sus conchas deben durar más tiempo que las semillas que son cáscara menos. Cuando pruebas una semilla de girasol que tiene un sabor en mal estado, lo escupió y desechar todo el paquete. aceites rancios, causadas cuando el aceite se mezcla con el aire y se oxida, puede conducir a una serie de problemas, incluyendo la irritación de los problemas de estómago y la vesícula biliar y el hígado. Refrigeración, por supuesto, mantendrá las semillas de girasol frescos durante más tiempo, así que no hay problema con el mantenimiento de sus semillas en la nevera.

Debido a su proteína, vitaminas B y ácidos grasos esenciales (grasas saludables), semillas de girasol son un aperitivo saludable. A 36 gramos de la porción de semillas de girasol produce 8 gramos de proteína y aproximadamente 200 calorías. También son altos en fibra, minerales saludables como el magnesio, y las semillas trabajan para reducir los niveles de colesterol de su cuerpo.

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semillas de girasol en bruto son saludables para comer, y se puede disfrutar en un número de maneras. semillas de girasol en bruto se venden a menudo en bolsas y se pueden encontrar en los supermercados y tiendas de conveniencia. sabores comunes incluyen "sazonado", "pizza", "barbacoa" y "picante". A comer estas semillas, usted debe romper la cáscara abierta. , semillas de girasol en bruto sin sabor se pueden añadir a las ensaladas para una fuente de proteína o rociada sobre a de sopa como guarnición.

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Si bien no es necesario mantener refrigerado, el almacenamiento de sus semillas de girasol (especialmente si han sido bombardeados) en el refrigerador ayudará a preservar su vida. Si están pelados, almacenarlos en recipientes de vidrio o de cerámica en lugar de las de plástico. Cuando los aceites se almacenan en recipientes de plástico, que pueden absorber los productos químicos liberados por el plástico y puede ser dañino para comer. Si no desea almacenar las semillas de girasol en el refrigerador, los mantienen en un recipiente de vidrio en un armario oscuro.