Lista de jardín común Verduras

La planificación de un cultivo de verduras es un poco intimidante cuando llega el momento de elaborar una lista de semillas y plantas de compra. El nuevo jardinero encontrará la mejor manera de decidir qué plantar es enumerar las hortalizas comunes que se cultivan para alimentos frescos, cocidos y conservados. La lista se ajusta a los gustos personales de las personas que la huerta se cultiva para.


Brassica y crucíferas

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    La textura crujiente da brassica y crucíferas verduras un lugar en la lista de vegetales comunes como lo son disfrutados en ensaladas frescas y bocadillos vegetarianos. Hortalizas del género Brassica incluyen la col china, col, col de Bruselas, la coliflor, el brócoli y el nabo. Crucíferas incluyendo rábano, rúcula y berros. Brassica y crucíferas son saludables, adiciones a las ensaladas crujientes y remover cocinar alevines.

Umbelífera y Root

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    Las verduras umbelíferas son las zanahorias, nabos y hierbas como el eneldo, hinojo, cilantro y perejil que se suman fibra y sabor a una variedad de alimentos. Apio, un vegetal que se traspasa a más de una familia, es un miembro de umbelífera. La papa, uno de los vegetales más comunes, es un miembro de la familia de la raíz.

De hojas verdes y tallo de plantas comestibles

  • La lechuga, la espinaca, la col rizada y las acelgas son las verduras de hoja ricas en hierro que frecuentemente se encuentran plantados en los jardines. verduras de hojas verdes son también miembros de la familia vegetal de material compuesto que incluyen alcachofa, alcachofa de Jerusalén y girasol. tallos de plantas comestibles como el apio, apio y espárragos son hortalizas comunes que se cultivan en los huertos familiares.

Las legumbres y Allium

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    judías verdes, guisantes, garbanzos, algarrobo, guisantes, habas y lentejas son miembros de la familia de las leguminosas que proporcionan un alto contenido de fibra para las comidas y sopas. La familia allium se compone de cebollas, chalotes, puerros, ajo y cebollino que son esenciales para dar sabor y agregar valor nutricional de las comidas.

La hierba y calabaza

  • verduras hierba incluyen brotes de maíz y de bambú en la familia de arroz y granos. Calabaza, calabaza, pepino y calabacín son miembros comestibles de la familia de las cucurbitáceas. La médula carnosa de las verduras de calabaza tiene un interior de semillas ricas en.

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