Cómo hacer pastel de coco

Tarta de coco tiene una textura cremosa y dulce, gracias a la combinación de sabores de leche, vainilla y coco. Huevos y mantequilla se suman a la riqueza de este postre. Para delicia añadido, y el clásico ambientado al ambiente, acabar con este pastel con una buena dosis de crema batida. Como alternativa a secas, coco rallado, la compra de coco fresco. A pesar de que puede ser un dolor para abrir, carne fresca de coco se agrega al sabor y la autenticidad de su pastel.

Cosas que necesitará

  • 1 molde de pie, de 9 pulgadas
  • 2 huevos
  • 1 cucharada. mantequilla sin sal
  • 3 cucharadas. harina para todo uso
  • 1 taza de azúcar
  • frac34- taza de copos de coco
  • extracto de vainilla 1/4 cucharadita
  • 1,5 tazas de leche
  • Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit.

  • Batir los huevos. Poner la mantequilla en un recipiente apto para microondas y el calor hasta que se derrita. Esto debe tomar unos 40 segundos en un valor alto, aunque el variarán según el microondas.

  • Mezclar la harina, el azúcar y el coco en copos. Establecer los ingredientes secos a un lado.

  • Mezclar la mantequilla y los huevos juntos. Agregar el extracto de vainilla y revuelva.

  • Añadir los ingredientes secos a la mezcla de huevo lentamente, y mezclar bien. Añadir la leche poco a poco, medio una taza a la vez, y se agita hasta que se incorpora en la mezcla. Verter los ingredientes en el molde de pie cuando están completamente combinados.

  • Hornear la tarta de coco durante 50 minutos. Insertar un cuchillo de mantequilla en el centro de la torta. Si sale limpio, el pastel de coco finalizada la cocción. Si se necesita más tiempo, poner el pastel en el horno y probarlo cada cinco minutos.

Artículos Relacionados