Cómo Refrigerar coco Pie
Unos postres son más lujosos y delicioso que un pastel de crema de coco. tiempos de refrigeración exactas variarán dependiendo de la receta y el tipo de gelatina o de prefabricados de llenado se incluye. Para obtener los mejores resultados, servir a su pastel de crema de coco frío y caliente al tacto, como lo haría cualquier otra tarta de crema.
Enfriar la corteza de pastel antes de añadir el relleno. Una corteza de pastel caliente debajo del relleno retrasa el proceso de enfriamiento en el refrigerador.
Verter en el relleno, y alisarla con la espátula. No agregue la crema batida en la parte superior del relleno hasta después de la refrigeración, la crema o fracasará. Deje su pastel de uncovered- que cubre el pastel con plástico o papel de aluminio demoras el proceso de enfriamiento.
Coloca el pastel de crema de coco descubierto en la nevera en un estante inferior alejado de la rejilla de ventilación de aire frío. La exposición directa a la rejilla de ventilación de aire frío puede causar bolsillos congelados y textura desigual en todo el relleno. Refrigerar durante al menos dos horas y quitar. Propagación crema batida y coco tostado en la parte superior antes de servir.