Cómo hacer un pastel de chocolate sin huevo simple
pastel de chocolate, una indulgencia favorita de muchos, puede ser un problema para cualquier persona en una dieta libre de huevo. Sin la propiedad de enlace de huevos, un pastel de chocolate puede convertirse rápidamente en un desastre se desmorona. Sin embargo, hay otros ingredientes que se pueden utilizar en lugar de huevos para hacer un pastel de chocolate.
Contenido
Cosas que necesitará
- semillas de lino molidas 1 cucharada
- agua 3 TBS
- de harina 1 1/2 tazas
- azúcar 1 1/2 taza
- polvo de hornear 1 cucharadita de 1/4
- polvo de cacao 1/3 taza
- sal 1/3 cucharadita
- extracto de vainilla 1 1/2 cucharadita
- puré de manzana 1 TBS
- aceite vegetal 1/3 taza
- 1 taza de leche
- De 8 por 8 pulgadas plato para hornear
- margarina 4 cucharadas
Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit. Mezclar la semilla de lino de tierra con tres cucharadas de agua en un recipiente pequeño y dejar de lado.
Video: Tarta de chocolate sin huevos ni lácteos. Repostería
Ponga la harina, el cacao en polvo, 1 3/4 taza de azúcar, polvo de hornear y la sal en un bol y mezclar correctamente. Añadir la salsa de manzana, una cucharadita de extracto de vainilla y el aceite vegetal. Calentar la taza de leche y verter en la mezcla. Añadir la mezcla de semillas de lino de tierra. Asegúrese de que los ingredientes en los lados del tazón se mezclan en el pozo.
Video: Bizcocho de chocolate sin huevo | Azúcar con Amor
Verter la mezcla en un molde para hornear ligeramente engrasada. De acuerdo con The Quaker Oats Company, la cocción en un recipiente de vidrio permite que los productos horneados así marrón. Si se utiliza un molde para hornear de vidrio, reducir la temperatura del horno en 25 grados Fahrenheit. Hornear la torta durante 35 a 40 minutos.
Aflojar los lados de la torta con un cuchillo de mantequilla y invertir la torta en una placa o rejilla para enfriar.
Hacer un simple pastel de esmalte por calentamiento de la margarina, el azúcar 1/2 taza restante y 1/2 taza de agua hasta que se derrita. Añadir 1/2 cucharadita de extracto de vainilla, remover y verter sobre el pastel refrigerado.
Consejos advertencias
- Para un no láctea, pastel de chocolate sin huevo, sustituir la leche con leche no láctea como el arroz, coco, soja o leche de almendras.
- Para una fruta de chocolate y pastel de nuez, añadir 1/4 taza de pasas y nueces picadas de su elección, pero reducir la cantidad de harina por un cuarto de taza.