¿Cuál es la diferencia entre la crema de coco y coco Concentrado de mantequilla?
Concentrado crema de coco es un nombre de marca registrada para la mantequilla de coco. Los dos elementos son la misma cosa, refiriéndose a puré, carne de coco seca que - debido a las propiedades específicas de aceite de coco - es sólido a temperatura ambiente. Se puede comprar la mantequilla de coco en las tiendas especializadas y tiendas de alimentos saludables, o se puede hacer en casa.
mantequilla de coco se hace mediante la mezcla de carne de coco se secó hasta que el aceite extruye de ella y la carne se ha convertido en polvo y arena. Hacer puré de carne de coco se secó durante 15 minutos en un mezclador de alta potencia producirá una pasta espesa y mantecosa. La consistencia de la mantequilla de coco depende de la temperatura. A temperaturas cálidas, es un líquido espeso, mientras que a temperaturas frías, que se solidifica. Tienda mantequilla de coco en un recipiente hermético en el refrigerador. Se puede utilizar para untar sobre pan tostado o licuarlo calentándolo gently- sirven como condimento para la fruta fresca.