Cómo hacer buñuelos en una freidora
La gente ha estado disfrutando el sabor dulce de donuts durante muchos años. Casi cualquier tienda que ir tendrá una caja o bolsa de donuts para la compra. Sin embargo, hay momentos en que no se puede llegar a una tienda. Cuando esto sucede, trate de hacer estas delicias acristalamiento como en casa en una freidora. No es difícil de hacer en ellos y sólo un poco de tiempo se puede disfrutar de un lote de donuts caseros directamente desde su freidora.
Cosas que necesitará
- 2 paquetes de levadura de crecimiento rápido
- # XBE- taza de agua tibia
- 4 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita. sal
- 3 huevos
- 1/3 taza de manteca
- 1 cucharadita. extracto de vainilla
- 1 # XBC- taza de leche entera
- # XBE- taza de azúcar blanco granulado
- 2 tazas de azúcar en polvo
- agua caliente 1/3 taza
- Aceite vegetal
- Rodillo
- cortador de rosquilla
- cocinar tenedor
Abra las dos paquetes de levadura de crecimiento rápido y verter en un recipiente pequeño.
Añadir # XBE- taza de agua caliente a la levadura seca. Ajuste el cuenco a un lado durante unos 5 minutos mientras se disuelve la levadura.
Añadir la harina y la sal en un tazón grande y mezclar juntos.
Añadir los huevos, manteca vegetal, extracto de vainilla, leche y azúcar blanco granulado en un recipiente grande y revuelva con un batidor de varillas.
Verter la levadura activa en el recipiente con la mezcla de huevo.
Añadir una taza de harina y mezclar con una cuchara o una batidora eléctrica. Mantenga la adición de 1 taza de harina a la vez hasta toda la harina se incorpora en la masa.
Ponga una tapa sobre el recipiente y dejar que suba durante una hora. Sentarse el cuenco donde hace calor o la masa no puede elevarse. También puede utilizar papel de aluminio o envoltura de plástico para cubrir el recipiente.
Escudo un rodillo y una superficie dura con harina. Coloque la masa sobre la superficie enharinada y rodillo hasta que se trata de # XBD- pulgada de espesor. Sumergir un cortador de rosquilla en forma de harina y cortar tantas formas de donut que pueda.
Video: Buñuelos | Sin freír |
Establecer los donuts cortadas a un lado y dejar que ellos se elevan durante 30 a 40 minutos más.
Añadir el aceite vegetal a su freidora y precalentar a 375 grados F.
Video: Cómo se hacen Buñuelos de Viento con máquina expulsora automática
Coloca 3 o 4 anillos de espuma en la freidora. Deje cocer durante unos 30 segundos y luego, con cuidado a su vez más para cocinar durante 30 segundos más. Ambas partes deben tener un color dorado claro a ellos.
Sacar de la freidora con un tenedor de cocina o una espumadera y sentarse en toallas de papel para drenar.
Verter la leche en una cacerola pequeña. Dejar cocer a fuego medio hasta que esté apenas tibia.
Poner el azúcar en polvo en un tazón mediano y añadir la leche caliente. Revuelva juntos hasta que el esmalte es suave.
Video: Receta Para Hacer Buñuelos Colombianos - Cómo Hacer Buñuelos Colombianos - Sweetysalado.com
Sumergir las rosquillas calientes en el esmalte, que cubre por completo cada una rosquilla. Puso a un lado durante unos 5 minutos para que se endurezca el esmalte.
Consejos advertencias
- galletas enlatadas pueden ser usados para hacer rosquillas en lugar de donuts caseros.