Cómo calcular porciones
Saber cuántas porciones de una receta sirve o determinar un tamaño de porción para un alimento en particular le ayuda a mantener un saludable menús de peso y planificar de manera efectiva para cocinar en casa o eventos especiales. recetas pasadas de moda o en el hogar-creado no pueden tener tamaños de las porciones en la lista o es posible que desee ajustar porciones para ayudar con la pérdida de peso.
Cosas que necesitará
- Balanza de cocina
- Calculadora
Se pesa el alimento en cuestión. Si el artículo no se puede quitar fácilmente de un recipiente de cocción, como una pasta al horno en una cazuela, pesar un recipiente vacío similar, entonces restar el peso del recipiente de vacío del peso del alimento en el recipiente.
Busque el tamaño de la porción individual para el alimento o un elemento similar en un libro de nutrición o sitio web.
Dividir el peso del alimento por su tamaño de porción individual. Este es el número de porciones que se sirve el plato.
Pesar un tamaño de la porción individual. Tenga en cuenta el tamaño de la porción.
Consejos advertencias
- Si no puede encontrar el alimento en cuestión en la lista, seleccione el elemento que parece más similares y / o tiene la mayor parte de los mismos ingredientes.
- El tamaño de la porción indicada en la receta puede no ser consistente con las normas actuales.