Cómo medir carbohidratos de los alimentos
La mejor manera de controlar la cantidad de carbohidratos que consume es por ser consciente de su presencia en su dieta. Si bien las etiquetas de nutrición son útiles, saber cómo leerlos y siendo conscientes de las tácticas de marketing le ayudará a medir con mayor precisión la cantidad de carbohidratos en los alimentos.
Contenido
- La medición de carbohidratos en los alimentos preenvasados
- Video: nutrivlogs: aprende a medir el tamaÑo de las porciones de tus alimentos.
- Video: consumo de carbohidratos para la construcción de músculo
- La medición de hidratos de carbono que cuenta en los alimentos sin envasar
- Video: tutorial - pesar alimentos y obtener macronutrientes
- Video: calcular proteína, carbohidratos y grasas
- Consejos advertencias
La medición de carbohidratos en los alimentos preenvasados
Compruebe el tamaño de la porción en la etiqueta de nutrición. Toda la información nutricional, como el recuento de hidratos de carbono, se basa en el tamaño de la porción de ese alimento. Puede haber más de una porción de un paquete de comida, así que presta atención a tamaño de la porción y, si es necesario, utilizar una escala para medir las porciones.
Video: NUTRIVLOGS: APRENDE A MEDIR EL TAMAÑO DE LAS PORCIONES DE TUS ALIMENTOS.
Tenga en cuenta el recuento de hidratos de carbono, fibra de conteo y el conteo de alcohol de azúcar, en su caso, en la etiqueta nutricional.
Video: Consumo de carbohidratos para la construcción de músculo
Para determinar los "carbohidratos eficaces", es decir, carbohidratos que el cuerpo reconoce y absorbe como hidratos de carbono, restar los gramos de fibra y alcohol de azúcar desde el conteo de carbohidratos.
La medición de hidratos de carbono que cuenta en los alimentos sin envasar
Encontrar una fuente confiable de información nutricional de los alimentos. El libro, "Libro Completo de Corrine T. Netzer de los Condes de alimentos" es fácilmente disponible en la mayoría de las librerías. Hay varias fuentes en línea de información nutricional: propuestas de Nutritiondata.com ofrece información nutricional integral basado en datos del Departamento de Estados Unidos de Agricultura.
Video: Tutorial - Pesar alimentos y obtener Macronutrientes
Utilizar los datos de nutrición para determinar tamaño de la porción antes de comprobar el recuento de carbohidratos. Es una buena idea para pesar los alimentos en una escala para asegurarse de que usted ha medido porciones correctamente.
Video: Calcular proteína, carbohidratos y grasas
Para determinar los "carbohidratos eficaces", es decir, carbohidratos que el cuerpo reconoce y absorbe como hidratos de carbono, restar los gramos de fibra desde el conteo de carbohidratos.
Consejos advertencias
- Algunas personas son muy sensibles a los carbohidratos, así que tenga cuidado al usar las mediciones de hidratos de carbono "efectivos".
- Prestar mucha atención a los tamaños de las porciones. Algunos fabricantes incluyen más de una porción de un alimento de lo que puede parecer ser un paquete muy pequeño. Si no se dan cuenta esto, se podía terminar de comer el doble de carbohidratos como se había planeado.
- Algunas empresas que ofrecen "bajos en carbohidratos" alimentos se ha sabido que "fudge" sus cuentas del carburador. Si algo se ve, o gustos, demasiado bueno para ser verdad, piden al fabricante de dónde y cómo se puso a prueba su alimento.