Cómo asar Avellanas
Al asar avellanas, profundizar, e intensificar sus sabores. La carne de tuerca también se vuelve más crujiente. Aunque usted puede comprar avellanas tostadas, son mucho más delicioso cuando usted mismo asar justo antes de su uso. Si se va a espolvorear sobre postres, hornear o cocinar con ellos con ellos, es probable que necesite para asar ellos primero. Es un proceso sencillo, aunque tienes que prestar mucha atención para que no se quemen.
Contenido
Cosas que necesitará
- bandeja para hornear
- Espátula
- Sal (opcional)
- Aceite (opcional)
Video: Cómo hacer Avellanas garrapiñadas tandoori - Recetas de cocina
Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit.
Extender las avellanas a cabo en una sola capa a través de una bandeja para hornear.
Tostar las nueces durante 5 minutos, luego se sacan del horno y darles la vuelta en la sartén. Mover los frutos secos cerca del borde de la sartén al centro, y viceversa.
Ponga la cacerola en el horno y comprobar las tuercas de nuevo después de 3 minutos. Girar las tuercas de nuevo y repetir hasta que las tuercas son de color pardo dorado.
Video: Ruta de la avellana - Angol
Transferir las tuercas a una placa o papel toalla para refrescarse. ellos sal, si lo desea.
Consejos advertencias
- Si desea utilizar el aceite, cubrir las avellanas uniformemente con una capa delgada de aceite antes de disponerlos en la bandeja para hornear. Semilla de uva o de frutos secos aceites funcionan bien, pero se puede utilizar cualquier aceite.
- Un método más suave de tostado es configurar el horno a 275 F y asar las tuercas durante 15 a 20 minutos.
- También puede avellanas asadas en una sartén, aunque es más difícil de evitar que se queme.
- Si las avellanas todavía tienen su piel, reunirlos en un paño de cocina y frotarlas. Las pieles se desprenderá fácilmente cuando los frutos secos se tuestan correctamente.
- Las nueces pueden quemar rápidamente. No iniciar esta tarea a menos que tenga tiempo para ver las avellanas de cerca.