Cómo asar Hickory Nuts
nueces de nogal americano son las semillas del árbol de nogal, un miembro de la familia de la nuez. nogales se cultivan principalmente en la parte central y noreste de los Estados Unidos. Los frutos secos son ideales para asar debido a su sabor dulce, salado. nueces de nogal americano se pueden reunir y asado en el otoño.
Contenido
Cosas que necesitará
- nueces de nogal americano
- Aceite vegetal
- sal
- molde para hornear
- Re-sellable envase
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Retire las tuercas de la nuez dura de la cáscara exterior con los dedos. La cáscara también se puede utilizar para medir la madurez de la tuerca. cáscaras verdes son menos maduros, mientras que las cáscaras marrones son totalmente madura y los frutos secos tienen un sabor más rico.
Coloque 8 tazas de nueces de nogal los en un tazón grande para mezclar y verter en 1 taza de aceite vegetal y 6 cdas. de sal. Mezclar el contenido del recipiente a fondo, asegurando que todas las tuercas están recubiertos con aceite y sal.
Verter las tuercas en un molde para hornear y distribuir uniformemente a través de la superficie. Precalentar el horno a 300 grados F y asar las nueces de nogal americano para 1 ½ a 2 horas.
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Retire las tuercas del horno y permita que se sienten durante 30 a 40 minutos o hasta que alcancen la temperatura ambiente. Probar una tuerca para asegurar que el sabor es deseable. Más sal se puede añadir en este punto si es necesario.
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Almacenar las nueces de nogal en un recipiente con cierre hermético. Consumir las tuercas dentro de dos semanas de asar para el sabor óptimo. No coma nueces tostadas más de tres semanas de edad, ya que se echan a perder más rápido que los frutos secos.
Consejos advertencias
- Otros condimentos se pueden utilizar en lugar de la sal, tal como sal de ajo o especias criolla. Estos condimentos son más poderosos que la sal, y deben utilizarse con moderación.