Cómo asar Raw descascarado de los cacahuetes
Convertir maní crudo sosos en una merienda sabrosa por tostación en sus conchas. "La ciencia de la buena comida", señala que el alto contenido de grasa de cacahuetes lleva a algunos a pensar de estas leguminosas como los frutos secos. Sin embargo, los cacahuetes no cumplen con la definición oficial de una tuerca como un árbol de semilla de cáscara dura. Aunque botánicamente diferentes, asar cacahuetes refleja el proceso que se utiliza para tostar los frutos secos. Al salir de la cáscara intacta antes del calentamiento evita la quema, ya que la cáscara protege los cacahuetes interiores.
Cosas que necesitará
- , cacahuetes con cáscara en bruto
- bandeja para hornear
Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit durante al menos 15 minutos.
Precalentar el horno durante 15 minutos antes de asar cacahuetes. Coloque los cacahuetes en una sola capa sobre una bandeja para hornear.
Ase los cacahuetes en el horno a 350 grados Fahrenheit durante 15 a 20 minutos, revolviendo de vez en cuando, o hasta que empiece a oler un aroma de nuez tostada en su cocina.
Deje que los cacahuetes se enfríe por completo antes de agrietamiento las conchas con las manos y comer los cacahuetes en el interior.
Romper las cáscaras de cacahuete con las manos abiertas.