Cómo mantener cacahuetes en la cáscara fresca
Cacahuetes contienen de dos a tres tuercas en cada carcasa. Por lo general se bombardearon y luego asado o hervidas. frutos secos sin tostar en la cáscara mantienen más tiempo que los cacahuetes tostados sin cáscara o hacen. Los cacahuetes requieren un almacenamiento en seco porque la humedad hace que se pudren y se echan a perder. El secado cacahuetes recién cosechadas antes del almacenamiento se extiende la vida útil mediante la eliminación de la humedad tanto como sea posible.
Cosas que necesitará
- Bandeja
- Recipiente o bolsa
Extender los cacahuetes a cabo en una sola capa sobre una bandeja en la zona caliente, seco. Seque los cacahuetes en la cáscara durante dos a tres semanas o hasta que la capa exterior es seco y frágil. cacahuetes adquiridos por lo general no requieren secado antes de su almacenamiento.
Coloque los cacahuetes en un recipiente hermético o bolsa. Sellar el recipiente de almacenamiento para que el aire y la humedad no afectan a los cacahuetes.
Guarde el recipiente sellado en un lugar oscuro, fresco, como una despensa. Evitar las áreas de almacenamiento húmedos, ya que la humedad hace que los cacahuetes a pudrirse antes de tiempo.
Consejos advertencias
- Almacenar cacahuetes sin tostar en la cáscara de seis a 12 meses. Una vez asado, utilizar los cacahuetes plazo de cuatro semanas.