Cómo hacer una salsa de chile para kebabs
Algunas personas como su salsa de chile dulce, otros prefieren una buena cantidad de espiga. Al hacer la salsa de chile específicamente para kebabs, es posible que desee tener en cuenta que lo que es en esos pinchos. Pollo y carne de cerdo se llevará bien con una salsa dulce, mientras que un kebab de vegetales recta podría hacer mejor con una salsa caliente, zestier. Puede ser el juez cuando se añade a esta salsa chili básica.
Cosas que necesitará
- 3 tazas de tomates triturados, de tierra o 1-28 oz
- 1 taza de cebolla picada amarillo
- 2 dientes de ajo picado
- 1 puede picado pimientos jalapeños
- 2 cucharadas de miel o azúcar moreno
- ¼ de taza de vinagre de vino blanco
- aceite de oliva
- sal y pimienta para probar
Video: SALSA PICANTE KEBAB (LA MAS RICA )
Calentar el aceite de oliva a fuego medio en una sartén o salsa.
Saltear las cebollas hasta que estén tiernos pero no del todo de color marrón. Añadir el ajo y los jalapeños y rehogar durante 2 a 3 minutos.
Video: Shawarma o kebab casero