Dip de maíz con queso crema Receta

ingredientes

• 2 latas de 16 onzas de maíz de grano entero
• 2 bloques de 8 onzas de queso crema
• 1 de 4 onzas en cubitos chiles verdes suaves

Direcciones

• Abrir cada lata de maíz y los chiles con un abrelatas. Mantenga la tapa de metal separado en su lugar y presionar suavemente a medida que invertir cada lata sobre el fregadero, permitiendo que el líquido drene hacia fuera.

  Video: Dip de Maíz y 2 Quesos

  Un consejo del maíz y chiles drenado en un recipiente apto para microondas.

  Establecer los articulo en bloques de queso crema en la parte superior de las verduras. Cubra el recipiente con papel plástico.

  Microondas en el establecimiento de normas o medio del horno durante 30 segundos.

  Retire el recipiente del microondas y pulse el queso crema ablandado en la mezcla de maíz y chile. Secciones de la crema de queso aún no se pueden fundir, y eso está bien en este momento.

  Microondas durante 30 segundos, luego revuelva para mezclar todos los ingredientes.

  Continuar microondas en 12 a intervalos de 15 segundos, revolviendo entre cada sesión, hasta que la inmersión está completamente calentado a través. La inmersión acabado debe ser suficiente para deslizarse fuera de la cuchara con facilidad suave, pero no caldoso.

Consejos y Variaciones:

• Boost perfil de sabor básica de la inmersión de maíz por agitación en uno de estos condimentos:

• cebolla en polvo 1/2 cucharadita
• ajo en polvo 1/4 cucharadita
• 1 cucharadita de condimento para tacos
• 2 o 3 guiones de salsa picante.

Incrementar el saldo de sabor a queso mezclando 1/4 a 1/2 taza de queso cheddar fuerte en la mezcla.

Dos cajas, o alrededor de 3 tazas, de congelados pepitas de maíz se pueden utilizar en lugar de maíz en conserva. Descongelar el maíz a fondo y colocarlo en tamiz para permitir que el exceso de humedad se drene antes de usarlo en la receta de inmersión.

Video: Dip de Maíz Tierno

Suplente 2 bloques de 8 onzas de neufchâtel Americana para el queso crema para crear un baño de grasa reducida. Neufchatel se encuentra normalmente junto a toda su grasa crema de queso en la sección refrigerada de la tienda de comestibles.

Maíz y crema de salsa de queso se pueden hacer hasta 2 días antes de tiempo y se refrigeran en un recipiente tapado. Antes de servir, microondas durante unos 90 segundos. A continuación, mezclar y microondas en 10 a intervalos de 15 segundos hasta que la inmersión es cálido y suave.

Variación de maíz tostado

Mezclar los granos de maíz escurridos con 2 cucharadas de mantequilla derretida o aceite vegetal, una pizca de sal y pimienta negro-recién molida al gusto.

Extender la mezcla en una sola capa sobre una bandeja de horno con lados bajos.

Asar el maíz recubierto en el estante superior de un horno precalentado a 400 grados Fahrenheit durante 3 a 4 minutos. Retire la sartén del horno, revuelva el maíz y distribuyan de forma equilibrada de nuevo por la superficie de la sartén. Ponga la cacerola en el horno durante otras 4 a 5 minutos o hasta que los granos han vuelto de un color dorado claro.

Se agita la de maíz caliente y drenados chiles verdes en el queso crema que se ha suavizado durante 1 minuto en el microondas. Si es necesario, microondas la mezcla durante otros 30 a 60 segundos hasta que alcanza una consistencia de inmersión suave.

Ideas para servir

• Para sin adornos, bocado prisa-up, maíz y salsa de queso crema pueden ser fácilmente atendidos en el mismo recipiente que se utiliza para la preparación acompañado de una bolsa abierta de chips de maíz.

  Para crear un presentación festiva del partido, difundir la inmersión en un recipiente bajo y ancho. Espolvorear la parte superior con rodajas de oliva, tomate en cubitos, las tapas de cebolla verde-finas rodajas y cilantro fresco. Servir con cuencos de color azul-maíz y chips de tortilla de maíz blanco.

  Hacer elegantes, aperitivos individuales disponiendo recién horneado- las patatas fritas dulces hechos en casa en platos pequeños. Añadir una cucharada de maíz y salsa de queso crema a cada porción y decorar con ramitas de eneldo fresco.

advertencias

• Use un guante de cocina para manejar el recipiente cuando lo saque del microondas y lo devuelve después de agitar.

  Levante con cuidado el envoltorio de plástico que cubre el recipiente de la parte más alejada de su cuerpo para evitar cualquier acumulación de vapor de dañar su cara o las manos.

  Uso reforzada guantes de cocina para manejar la bandeja de horno cuando tiene que quitar o colocar en el horno caliente cuando se hace de maíz tostado y salsa de queso crema.