Platos fáciles de arroz

Hay muchos tipos de arroz, y el tipo de grano que elija va a tener en cuenta en el plato que está haciendo. Por ejemplo, para las patatas fritas tradicionales chinas stir, ir con arroz blanco, ya que toma el sabor de la salsa lo está utilizando en la receta. Para los platos más sanos, más contundente, es posible que quiera ir con el arroz integral, la cual es rica en vitaminas y minerales. arroz basmati, un arroz de grano largo, es perfecto para los platos de la India y de Oriente Medio y se caracteriza por su rico sabor a nuez o el maíz parecido. arroz jazmín es otra variedad popular. Al igual que el basmati, que también es un arroz de grano largo se utiliza a menudo en la cocina india y se distingue en que el arroz, una vez cocido, a menudo es muy pegajoso y se adhiere a sí mismo.

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En la preparación de arroz, hay varios métodos diferentes, cada uno de los cuales tiene su beneficio y su carga. La forma más sencilla de preparar el arroz está en el horno de microondas. Ciertos arroces, como el arroz marrón y blanco, se venden en forma de arroz instantáneo. Este arroz viene en una bolsa especial que cuece al vapor el arroz en el microondas. El beneficio de arroz instantáneo es que reduce drásticamente el tiempo de preparación. Sin embargo, muchas veces, los sabores sutiles del arroz se pierden y la textura podrían ser más masticable. Además, el arroz instantáneo limita la cantidad de arroz que puede hacer a la vez, lo que puede plantear dificultades en la preparación de una comida grande.

La tapa de la estufa es otro método de fabricación de arroz. Este método implica hirviendo los granos de arroz en un crisol cubierto de agua para una cantidad especificada de tiempo, a menudo 30 minutos a una hora dependiendo de la cantidad de arroz está preparando. La ventaja de este método es que el arroz conserva sus ricos sabores y texturas agradables. Además, con una olla lo suficientemente grande, puede hacer que el arroz suficiente para durar una semana. Sin embargo, este método requiere tiempo y puede llegar a ser demasiado ineficiente para la preparación regular. Además, si el arroz no se mide el tiempo con cuidado, o bien puede terminar demasiado cocida o poco cocida. arroz cocida o quemada puede crear terribles olores y ollas ruina. arroz cocida es dura y kernel similares.

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Si usted tiene el dinero, una olla de arroz puede ser una gran inversión. ollas arroceras son aparatos de cocina diseñados específicamente para cocer al vapor el arroz. ollas arroceras permiten que los granos de arroz que conservan sus sabores y texturas, mientras se cocina el arroz a temperaturas óptimas y para los tiempos óptimos, evitando el problema de la cocción insuficiente o cocción excesiva. Aunque puede tomar más tiempo para preparar el arroz en una olla de arroz que en el microondas, ollas arroceras pueden manejar grandes cantidades de granos.

Muchos alimentos se pueden mezclar con el arroz para hacer deliciosos platos.

Si se utiliza el arroz blanco, teniendo en cuenta sauteeing trozos de pechuga de pollo mezclado con caldo y verduras, como el pimiento verde, pimiento rojo, brotes de bambú y setas shitake pollo. Por un poco de picante, se puede añadir un poco de chile en polvo o un pimiento picante, como el jalapeño. cortes sustitutos de cerdo o ternera de pollo o tofu uso para crear un plato vegetariano.

Si utiliza arroz integral, trate de mezclar con frijoles rojos cocidos y chile con una cucharada de crema agria. Esto puede ser un plato abundante y saludable para el corazón, especialmente si se utiliza el chile y sin carne baja en grasa crema agria o yogur natural sustituto. Si se prepara un guiso, considere verter la mezcla sobre el arroz integral. El arroz absorberá la humedad y añadir un sabor a nuez, así como las vitaminas y los nutrientes necesarios.

Si utiliza el arroz basmati, considere servir como una cama para porciones de cordero con salsa de yogur griego tradicional. También puede probar platos vegetarianos como los pimientos salteados, cebollas y tomates, aderezado con cúrcuma y el curry en polvo.

Si utiliza arroz jazmín, considere mezclándolo con garbanzos cocidos en una salsa de tomate picante. Esto hace que un plato vegetariano rico en proteínas. Si te gusta la carne, pollo o cordero sustituto para los garbanzos. verduras fritas, incluso profundas, como la coliflor y el brócoli, pueden hacer una gran vinculación con arroz jazmín.