Cómo cocinar en un asador eléctrico
Un asador eléctrico es un aparato de cocina encimera que le permite asar las aves de corral, pollo, pescado o verduras rápida y uniformemente. El asador convierte los alimentos de manera que todas las áreas se calientan de manera uniforme, lo que elimina los puntos quemados o poco cocidos en su comida. Estas unidades también sostienen los alimentos en su lugar y permitir que la grasa no deseada y la grasa a gotear hacia abajo y lejos de la comida por lo que el producto final es más saludable.
Coloque el asador eléctrico sobre una superficie plana aproximadamente de dos a cuatro pulgadas de distancia de la pared o cualquier otro objeto. El exterior de la rotisserie puede calentarse durante la cocción y podría causar daño por calor si se coloca a ras con una pared u otro aparato.
Coloque la bandeja de soporte de rotación en el eje de accionamiento en la base del asador. Esta bandeja de soporte es un bastidor circular que se utiliza para apoyar la bandeja de goteo y girar la comida en el asador.
Coloque la comida a la parrilla asador adecuada. El pollo debe ser colocado en la torre de aves de corral con las patas y las alas atadas firmemente al cuerpo de la gallina con una cuerda. Grandes piezas de carne son empujadas hacia abajo sobre la parrilla de asar de manera que los pinchos de rack la carne en varios lugares. Otras carnes o verduras pueden ser colocados en la canasta de alimentos.
Coloque la bandeja de goteo en la parte inferior del asador eléctrico. Coloque el pollo en la torre de aves de corral o la carne adherida a la parrilla de asar directamente sobre la bandeja de goteo. La cesta de alimentos se reducirá en la parrilla de asar y después se fijó en su lugar en la bandeja de goteo.
Ajuste el asador a la temperatura indicada en la receta que está preparando. Toca el botón de inicio / parada para empezar a cocinar.
Ajustar el temporizador para el tiempo de cocción deseado. Puede detener manualmente el asador presionando el botón de inicio / parada y lo mantiene pulsado durante dos segundos.
Utilice agarraderas para quitar la comida del asador y tener cuidado ya que los bastidores estarán muy calientes.