Datos acerca de los huesos de pollo

Los huesos de pollo son una buena fuente de nutrición cuando se usa para hacer caldo. Muchas recetas requieren para la eliminación de los huesos de un pollo entero, lo que produce un montón de carne y también un montón de huesos y otras partes no utilizadas que son ideales para hacer sopa. Pero tenga cuidado con la forma de manejar los huesos de pollo, tanto crudos como cocidos y observe que alimentar a una mascota puede ser peligroso.


Conectado al sistema respiratorio

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    Algunos de los huesos más largos en un pollo son "neumático", lo que significa que son huecos y conectado a los sacos de aire en el sistema respiratorio del pollo. Estos sacos de aire pueden enviar aire en los huesos, una adaptación que se supone para ayudar a los pájaros vuelan. Los pollos son en su mayoría no volador, pero todavía tienen esta adaptación.

Huesos y caldo de pollo

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    Los huesos de pollo son un ingrediente clave en la producción de caldo de pollo. Hirviendo huesos de pollo sobrante de un pollo cocido durante varias horas se extraen nutrientes de los huesos y la médula dentro de ellos y crear un caldo sabroso y nutritivo.

Deshuesado de pollo sin cocer

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    Muchas recetas requieren para la eliminación de todos los huesos de un pollo entero. Al hueso un pollo, se necesita un muy fuerte cuchillo para cortar a través de juntas y un cuchillo pequeño para retirar la carne de los huesos. Los cocineros experimentados pueden hacer esto en unos cinco minutos.

Los perros y los huesos de pollo cocinadas

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    La alimentación de perros cocinados huesos de pollo no es seguro. El proceso de cocción hace que los huesos de pollo quebradizo. Cuando un perro se come los huesos, que pueden romperse en pedazos afilados que pueden quedarse atascados en el tracto boca, garganta y digestivo del perro. Esto puede causar asfixia y lesiones internas potencialmente fatales. Si su perro accidentalmente come huesos de pollo cocidas, observarlo detenidamente. Si parece estar en el dolor o si pierde su apetito, llevarla a un veterinario. Esté atento a cualquier otro signo de lesión, también, como sangre en las heces.

Los perros y los huesos de pollo sin procesar

  • los huesos de pollo crudo son más seguros para un perro para comer. Los huesos son más suaves y menos propensos a romperse en pedazos afilados. Los perros también son mejores en la digestión de las carnes crudas que los humanos. Por supuesto, los seres humanos que se ocupan de los huesos de pollo debe tener cuidado de lavarse las manos a fondo después de alimentar a un perro y deben lavarse las manos después de manipular cualquier pollo crudo.

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