Cómo Sabor Yogur y reducir el contenido de azúcar
El yogur es una adición saludable y sabrosa a una dieta. Sin embargo, algunas marcas y sabores son ricos en carbohidratos y azúcar. yogur sabor y reducir el azúcar por la compra inteligente y hacer adiciones simples.
Cosas que necesitará
- Yogurt natural
- Fruta fresca
- alternativas de azúcar
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Lea las etiquetas cuando se está Yogurt comercial para comprobar si hay contenido de azúcar y carbohidratos. Cuidado de yogur con palabras -ose enumerados cerca de la parte superior de la lista de ingredientes, tales como sacarosa, lactosa, fructosa, glucosa. Estos son nombres alternativos para el azúcar. El contenido debe ser de 12 gramos o menos en un recipiente de seis onzas, indicando que no se ha añadido azúcar distinto de lo que es, naturalmente, una parte del proceso de yogur de decisiones.
Optar por yogur natural o griego. Estas pueden parecer menos apetecible, pero tienden a ser más bajos en azúcar. yogures griegos pueden ejecutar cerca de 7-9 gramos de azúcar en una porción de seis onzas. Utilizar fuentes alternativas de agregar fácilmente un cierto dulzor y sabor.
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Añadir edulcorantes naturales. Potenciadores tales como stevia y la miel puede añadir un poco de dulzor y sabor sin crear una alta concentración del azúcar. Los edulcorantes artificiales son también una posibilidad.
Añadir una pequeña pizca de especias por un toque de sabor. Trate de canela, nuez moscada o pimienta de Jamaica.
Utilizar extractos de sabores. Un par de gotas de vainilla, arce, plátano, coco o chocolate puede proporcionar un toque de dulzor y sabor.
Revolver en un poco de fruta fresca. A menudo, las frutas en los yogures preparados comercialmente están en una especie de jarabe, que significa azúcar añadido. Obtener el mismo sabor y nutrición con menos azúcar mediante el uso de las bayas frescas o cortar los plátanos o manzanas. Espolvorear con un poco de granola sin azúcar para la textura y el sabor mejorado.
Consejos advertencias
- yogur griego es también una buena opción porque es más alto en proteínas, que te llena.