Cómo hacer la salsa de Jack Daniels
TGI Friday s hace que Jack Daniels salsa que es para morirse - y ahora usted puede hacer las cosas bien en su propia cocina! Aquí es cómo hacer que Jack Daniels salsa que se puede utilizar en pollo, carne, alas, o cualquier otra cosa:
Contenido
(Rinde aproximadamente 1 taza de salsa)
Cosas que necesitará
- 1 cucharadita Cebolla en polvo
- 1 cucharada de Tabasco Sauce (opcional)
- 2 cucharadas de vinagre de vino tinto
- 1/4 taza de whisky Jack Daniel
- 2 tazas de azúcar morena
- agua 1/4 taza
- 4 cubos de caldo de carne
- 2 cucharadas de salsa Worcestershire
- Cacerola pequeña
- Cuchara de madera
En una cacerola pequeña, agregar en los ingredientes líquidos: ¼ de taza de agua, 2 cucharadas de vinagre rojo, 2 cucharadas de salsa Worcestershire, y si te gusta, salsa Tabasco. Tabasco da la salsa un poco de una patada llena de humo, que algunas personas no les guste.
Ponga la cacerola en la estufa y baje el fuego a medio. Revuelva bien.
Video: Costillas al Jack Daniel´s, Saca el Cucharón
Añadir los ingredientes secos: 1 cucharadita de cebolla en polvo, 2 tazas de azúcar morena, y 4 cubos de caldo de carne. Agitar bien para disolver Ingredientes- que tomará un tiempo para que el azúcar y los lingotes que se disuelva completamente.
Llevar la salsa a ebullición durante unos momentos después de que el azúcar se haya disuelto por completo.
Video: Costillas barbacoa Jack Daniel´s - colaboración con Joni23vk
Llevar el calor hacia abajo a un simmer- baja permitir que la salsa a fuego lento durante 15-20 minutos para cocinar fuera del alcohol en el whisky.
Retirar del fuego y servir inmediatamente. No permita que la salsa para sentarse durante demasiado tiempo, o se va a desarrollar una piel y puede empezar a endurecerse. Si esto sucede, el pop de la salsa en el microondas durante 15 segundos para que sea líquido nuevo.
Consejos & advertencias
- Evitar caramelizar el azúcar por agitación durante todo el tiempo que la salsa está en calor, no encender la calefacción antes de que el azúcar se haya disuelto por completo, y tener cuidado para no cocine la salsa.