Se puede hornear trufas en una magdalena?

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Si desea colocar las trufas en los bizcochos antes de que entren en el horno, colocar las trufas en el congelador durante 30 a 45 minutos antes de hornear. Mientras que las trufas se congelan, preparar su batido de la magdalena. Forrar un molde para muffins con moldes de papel. Divida la mezcla magdalena en medio y llenar parcialmente cada liner. Coloque una trufa congelada en el centro de cada magdalena, asegurándose de que no toque los lados. Llenar los trazadores de líneas de la magdalena con el resto de la masa y hornear según las instrucciones de la receta.

Preparar su batido de la magdalena de acuerdo a instrucciones de la receta. Verter en revestimientos y cocer durante cinco minutos, luego retire del horno. Presione suavemente una trufa en el centro de cada magdalena y devolverlos al horno para la cocción continuará durante el tiempo que los estados de la receta. Por ejemplo, si la receta dice a hornear las magdalenas durante 16 minutos, a volver al horno durante 11 minutos adicionales después de la inserción de la trufa.

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Preparar y hornear bizcochos de acuerdo con sus instrucciones de la receta. Eliminar magdalenas del horno e inmediatamente cortar un medio pulgadas de profundidad "X" en la parte superior con un cuchillo de cocina. Presione una trufa en cada "X" hasta que quede al ras con la parte superior de la magdalena.

Una vez que los pasteles se hornean y llenos de trufas, hay algunas maneras diferentes que puede servir ellos. Dejar que se enfríe por completo y las heladas como lo haría normalmente, y la trufa oculta será una sorpresa inesperada. Alternativamente, puede omitir el glaseado y servir calientes, cubierto con un poco de fruta fresca o crema batida. Los bizcochos calientes se convertirán en una torta fundida en miniatura, que rezuma delicioso chocolate una vez que se llega al centro.