Cómo hacer un Mini magdalena
pastelitos miniatura son una buena opción cuando se desea un aperitivo tamaño de un bocado para la fiesta de cumpleaños de los niños o cualquier otro evento. Estos pastelitos son fáciles de hacer, rápido para hornear y htey ven lindos en una bandeja. Sin embargo, si usted no utiliza técnicas inteligentes al hacer pastelitos en miniatura que puede acabar con un lío. Decorar las magdalenas para que coordinan con los colores y la decoración para el evento que está planeando.
Cosas que necesitará
- Horno
- La masa de pastel
- Pan magdalena miniatura
- forros magdalena miniatura
- Manga pastelera
- 1 / punta 4 pulgadas
- Palillo
- manga pastelera punta de la estrella
- Crema
- adornos
Precalentar el horno a la temperatura indicada en su caja de mezcla para pastel o una receta.
Prepara tu masa del pastel de acuerdo a sus instrucciones.
Colocar revestimientos de magdalena en miniatura dentro de una cacerola de la magdalena en miniatura.
Video: MINI MAGDALENAS INTEGRALES
Montar una punta de 1/4 pulgadas dentro de una bolsa de pastelería. Verter el batido del pastel dentro de la manga pastelera.
Exprimir la masa de pastel en el interior de cada forro magdalena miniatura hasta que se llena aproximadamente dos tercios de la forma. El uso de la manga pastelera es mucho más fácil de hacerlo que con una cuchara. Debido a que los revestimientos de la magdalena son tan pequeños, utilizando una cuchara puede causar que se derrame el bateador todo el sartén.
Video: MAGDALENAS ESPONJOSAS
Hornear las magdalenas para el período de tiempo indicado en su receta, o hasta que un palillo insertado dentro de una magdalena que sale limpiamente. Permitir que los bizcochos que se enfríe completamente antes de seguir adelante.
Limpiar su manga pastelera y montarlo con una punta de estrella. Coloca el merengue dentro de la manga pastelera.
Exprimir el glaseado de la bolsa de pastelería y en la parte superior de la magdalena. Hacer esto en un círculo continuo, a partir de los bordes exteriores de la magdalena y su forma de trabajo hasta el centro. Debido a que los bizcochos son tan pequeñas, esto sólo debe tomar un par de vueltas. Cuando haya alcanzado el centro, liberar la presión y llevar la punta hacia arriba.
Decorar los pasteles en miniatura con decoraciones de su elección. Por ejemplo, elija confites, chocolates dulces cubiertos de azúcar de color en miniatura, lijado o cualquier otra cosa que te gusta. Mantenga la magdalena por su base e introducirlo en la decoración para una más uniforme que cubre a rociar el relleno va a dar.