Cómo hacer vino en una jarra de galón

Una jarra de galón es el tamaño perfecto para hacer su primer lote de vino en su casa. Le ayuda a ganar la experiencia necesaria para hacer lotes más grandes y le da un sabroso vino para beber. Si comete un error en el proceso de elaboración del vino, lanzando un galón no parece ser un gran problema. Puede hacer vino en una jarra de galón con el hogar común artículos- todo lo que tendrá que comprar es la levadura de vino necesario para la fermentación.


Cosas que necesitará

  • jarra de galón con pequeña abertura
  • 8 12-oz latas de 100 por ciento de concentrado de zumo de uva
  • 2 tazas de azúcar
  • Cacerola
  • levadura de vino tinto
  • globo pesada
  • 3 a 4 pies de tubo de plástico de grado alimenticio
  • Botellas con los casquillos
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    Lavar y enjuagar bien una jarra de un galón. La jarra puede ser de vidrio o de plástico. Una leche de un galón jarra funcionará bien.

  • Descongelar las ocho de 12 Oz. latas de 100 por ciento de concentrado de jugo de uva. Vierta el jugo en la jarra de galón.

  • Calentar 1 taza de agua en una olla y se agita en 2 tazas de azúcar. Revuelva hasta que el azúcar se disuelva.

  • Verter el agua de azúcar en la jarra de galón con el jugo.

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    Añadir en un paquete de levadura de vino tinto.

  • Fije la apertura del globo sobre la abertura de la jarra de galón. Establecer la jarra en un lugar cálido donde la temperatura se mantendrá constante. Al cabo de dos días, verá el globo comienza a ensancharse.

  • Deje que el vino fermente hasta que se derrumba el globo y se cae plana. Esto tomará entre 45 y 60 días.

  • Sifón el vino de la jarra en botellas utilizando una longitud de 3 a 4 pies de tubo de plástico de calidad alimentaria.

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    Tapar las botellas y almacenar el vino en un lugar fresco y oscuro hasta que esté listo para beber.

Consejos advertencias

  • , botellas de refrescos vacías y limpias funcionan bien para almacenar el vino.
  • Sin diluir concentrado de jugo de uva hace que un vino con un sabor de cuerpo más pesado. Se puede diluir el concentrado 50/50 con agua si se desea para un vino más ligero.
  • levadura de vino rojo se encuentra disponible en la mayoría de tiendas de cerveza y en línea por un costo mínimo.
  • También puede hacer vino en una jarra de galón a partir de uvas frescas, bayas y otras frutas.
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