Cómo hacer Vino de Apple
Hacer vino de manzana es un proceso sencillo y esto puede ser un gran vino para el enólogo novato. Cualquier tipo de manzana, o una mezcla de diferentes manzanas, se pueden utilizar para hacer el vino dulce de manzana, así que experimenta con el sabor y divertirse.
Cosas que necesitará
- 1 galón de sidra de manzana sin conservantes
- 1 libra de azúcar de caña
- 1/8 cucharadita. de enzima péctica
- 1 1/2 cucharaditas. de mezcla de ácido
- 1/4 cucharadita. de taninos del vino
- 1/8 cucharadita. de ácido ascórbico
- 1 cucharadita. de nutrientes de levadura
- recipiente de fermentación primaria
- 1 paquete de EC-1118 levadura
- Hidrómetro
- equipos de sifón
- recipiente de fermentación secundaria
- Burbuja de aire
- 2 campden tabletas (machacado y disuelto)
Video: ¡¡Cómo convertir AGUA en VINO!!