Cómo Freír Wonton Wraps
Aunque las envolturas de wonton están normalmente llenos de trozos de distintos tipos de carnes y verduras, hacen un delicioso aperitivo frito por su propia cuenta. envoltorios de wonton, disponibles en muchas tiendas de comestibles, son comúnmente utilizados en la cocina asiática para todos los tipos de wonton, ya sea al vapor, frito o frita. Hecha de una mezcla de harina, huevos y agua y puso en marcha finamente, que es su forma y delgadez que los hacen ideales como patatas fritas crujientes y delicadas. Después de darles un baño de aceite caliente rápido, sazonar ligeramente con sal y disfrutar con una salsa agridulce.
Contenido
Cosas que necesitará
- Cacerola
- Vegetal o aceite de cacahuete
- termómetro de caramelo
- sal
- espumadera
- Toallas de papel
Video: Wantan Frito con Salsa de Tamarindo
Descongelar envoltorios de wonton en el refrigerador si se congelan, varias horas antes de que esté listo para cocinar.
Llenar una cacerola profunda hasta la mitad con vegetal o aceite de cacahuete y traer una a una temperatura de unos 350 grados Fahrenheit. Use un termómetro de dulces para obtener una lectura precisa de la temperatura.
Añadir los envoltorios de wonton con el aceite caliente, a unos pocos a la vez, por lo que no saturar ellos y freír durante unos 20 a 30 segundos, hasta que se doren.
Video: wantan frito (wan tun)
Retire los wonton frito del aceite con una espumadera y escurrir sobre papel de cocina. Trabajar con rapidez, ya que son delgadas y se quema fácilmente. Espolvorear ligeramente con sal y disfrutar mientras aún están calientes.
Consejos advertencias
- Si sus envoltorios de wonton son grandes, cortar por la mitad en diagonal para hacer dos piezas triangulares antes de freír.