Barra de energía casera para salvarlo de la tarde Depresiones
A veces la caída del mediodía siente inevitable no importa la cantidad de pasos que tomamos para mantener a raya! Estas barras hechas en casa son la Solución que ofrecen un buen impulso de energía sin la cafeína. bares pre-empaquetados tienen una tendencia a ser muy empalagosa, y están cargados de ingredientes innecesarios. Estas barras, por el contrario, tienen sólo 6 ingredientes y un equilibrio de sabor delicioso. Como un beneficio adicional, que se unen en ningún momento.
Contenido
- Paso 2: tueste las copos de coco.
- Advertencia
- Paso 3: añadir los ingredientes secos a un procesador de alimentos.
- Paso 4: pulse los ingredientes.
- Paso 5: añadir el aceite de coco y mantequilla de almendras.
- Paso 6: pulse la mezcla en un molde para hornear.
- Paso 7: slice y almacenar.
Cosas que necesitará
- 2 tazas de almendras crudas
- 2/3 taza de coco rallado sin azúcar
- 1 taza pitted de fecha (como medjool o deglet)
- sal kosher 1/8 cucharadita
- 3 a 4 cucharadas de aceite de coco
- 3 a 4 cucharadas de mantequilla de almendra
- Procesador de alimentos
- Espátula
- una fuente para hornear de 8x8
- Papel pergamino
Propina
Siéntase libre para intercambiar las nueces y mantequilla de nuez con su variedad favorita! .Cashews y cacahuetes también son una opción sabrosa.
Paso 1: Tueste las almendras.
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Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit. Tostar las almendras hasta que estén doradas y fragantes, aproximadamente 5 minutos.
Paso 2: Tueste las copos de coco.
Brindar por los copos de coco hasta que esté dorado y fragante, aproximadamente de 2 a 3 minutos.
Advertencia
Mantenga un ojo en el coco mientras se tuesta en el horno. Se puede ir de oro a quemado muy rápidamente.
Paso 3: Añadir los ingredientes secos a un procesador de alimentos.
Coloque las almendras, copos de coco, dátiles deshuesados y la sal en un procesador de alimentos.
Paso 4: Pulse los ingredientes.
Pulse varias veces para empezar a cortar y combinar los ingredientes. Está bien si hay piezas más grandes aquí y allá.
Paso 5: Añadir el aceite de coco y mantequilla de almendras.
Añadir 3 cucharadas de aceite de coco y 3 cucharadas de mantequilla de almendras. Continuar pulsante para incorporar los ingredientes, utilizando una espátula para raspar los lados del tazón periódicamente. La mezcla está lista cuando se puede presionar juntos y que mantiene su forma. Si se siente seca, añadir el aceite de coco restante y la mantequilla de almendras.
Paso 6: Pulse la mezcla en un molde para hornear.
Online un plato de hornear de 8x8 pulgadas con papel de pergamino, permitiendo dos lados para colgar sobre el lado. (Esto hará que sea más fácil de quitar las barras una vez que han enfriado.) Transferir la mezcla en el molde preparado, presionando hacia abajo de manera uniforme para crear barras densas. Colocar en el congelador y refrigerar por 20 minutos.
Paso 7: Slice y almacenar.
Levantar el papel de pergamino para eliminar la barra de la sartén y transferir a un tablero de corte. Cortar en 8 rectángulo o 16 barras cuadradas. Envolver individualmente con papel plástico y guardar en la nevera o en el congelador.
