Cómo hacer globos de cada pasta de azúcar rodada
pasta de azúcar rodada es básicamente una versión comestible de la pasta de modelar que utilizó para usar en clase de arte. Puede rodar la pasta de azúcar plana o utilizarlo para hacer decoraciones de la torta en 3-D, tales como globos. Los globos pueden ser terminados lugar plano en la parte superior de un pastel, pero para realmente hacer que la calidad 3-D aparente, de pie en posición vertical sobre el pastel, utilizando cables que parecen hilos de los globos. Esto funciona bien con la pasta de azúcar envasada en una variedad de colores o puede hacer su propio fondant de malvavisco y colorearlo con gel de colorante de alimentos.
Contenido
Cosas que necesitará
- Aceite vegetal
- rodillo de la pasta de azúcar
- Palillo
- Cable delgado
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Sacar un pedazo de la pasta de azúcar rodada la formación de hielo. No es necesario hacer rodar la pasta de azúcar plana para hacer globos, sino simplemente tirar de un pequeño trozo de la pelota o un bloque de pasta de azúcar más grande.
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Estirar la pasta de azúcar en las palmas de las manos para formar una forma de bola suave. Meter los dedos en el aceite vegetal si el fondant se siente seca en sus manos. El aceite vegetal también hace que los globos brillante.
Mantenga la mitad superior de la bola entre dos dedos de su mano no dominante. Tirar de la mitad inferior hacia abajo con los dedos de la otra mano para crear un ligero estrechamiento redondeada por el lado inferior del globo.
Retirar otro pequeño pedazo de la pasta de azúcar y extenderla plana con un rodillo de pasta de azúcar. Cortar en una tira fina. Enrollar la tira alrededor del extremo de un palillo de dientes y pellizcar un extremo cerrado alrededor del extremo del palillo de dientes. Deslizar la banda laminada en el extremo de la palillo de dientes. Press se centró en la parte inferior del globo para crear la pequeña solapa en el lado opuesto de un nudo de globo.
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Corte un pedazo de alambre delgado tal como alambre floral con un par de cortadores de alambre. Empuje un extremo del cable en la parte inferior del globo, insertado a través del extremo abierto de la pieza de pasta de azúcar rodada. Cortar un cable para cada globo y repetir este proceso. La longitud del cable depende de qué tan alto que desea establecer los globos, pero no lo hacen demasiado largo o el cable podría inclinarse con el peso de la pasta de azúcar.
Consejos advertencias
- La cantidad de pasta de azúcar necesaria depende del tamaño deseado para los globos. La tira para el nudo globo debe ser a escala con el tamaño del balón. globos de pasta de azúcar no son prácticos para el montaje de los cables si son más de alrededor de 1 1/2 a 2 pulgadas de largo, porque la pasta de azúcar es demasiado pesado. Puede probar un cable de calibre más pesado, pero alambre más grueso es más notable en el pastel.