Cómo Microonda fresco pez espada
El pez espada se cocina a menudo en la parrilla o en el horno, pero la forma más sencilla de cocinar un delicioso filete, pez espada fresco es en el microondas. Esta gran peces es alta en vitaminas B6, B12, D, así como los ácidos grasos omega-3 y proteínas, por lo que es una comida de alto valor nutritivo. Calentados en una sabrosa salsa, que es uno relativamente rápida y fácil, también.
Contenido
Cosas que necesitará
- filete de pez espada 1 lb
- 1/2 cucharadita de jengibre picado
- salsa de soja 1 TBS
- jerez 1 cucharadita
- 1 diente de ajo picado
- cuenco
- fuente para horno para microondas
- Papel encerado
Video: Videoreceta de Pescado al microondas
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Lavar el filete de pez espada fresco con agua corriente fría durante 30 segundos para eliminar la suciedad en la superficie.
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Añadir el jengibre, la salsa de soja, el jerez y el ajo en un tazón. Bata para combinar.
Verter la salsa de batido en su fuente para horno microondas. Poner el filete de pez espada en el plato, dándole la vuelta a totalmente cubrir con la salsa.
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Coloque un pedazo de papel de cera en la parte superior del plato apto para microondas, a continuación, poner el plato en el microondas.
Cocine en el poder "alta" durante 6 minutos. Da la vuelta al filete de pez espada por encima, y luego continuar la cocción durante 3 minutos más para terminar su plato.
Consejos advertencias
- Añadir la mantequilla en la parte superior de su pez espada antes de la cocción añadir una textura extra-cremosa a la capa superior de los peces.
- No se pare cerca de la fuente para microondas cuando se le da la vuelta al filete de pez espada terminado. Al girar el pescado liberará vapor caliente en el aire, y el fracaso para alejarse del vapor puede dar lugar a quemaduras graves.