¿Qué tipo de alimentos de emergencia dura más tiempo?

Es lógico pensar que si ocurre un desastre, puede no ser capaz de correr hacia el supermercado y recoger algo para la cena esa noche. Puede ser algún tiempo antes de que los recursos, tales como alimentos y agua, están disponibles en absoluto. La supervivencia dependerá de los suministros que tiene a mano. El conocimiento de la vida útil de los alimentos de emergencia ayudará a garantizar que los suministros son siempre fresco y no contaminado.


Algunos alimentos se conservan mejor que otros durante largos períodos.

La miel tiene la vida útil más larga de cualquier alimento. Según Karen dulce de homestead.org, cuando los arqueólogos desenterraron los restos de Tutankamón en Egipto, se encontraron con la miel que todavía era comestible. Puede utilizar la miel en lugar de azúcar. Tiene fines medicinales, no cristaliza y contiene vitaminas A, C, D, E, K y más.

Cuenco de la miel

Video: Alimentos no perecederos para almacenar en tiempos de crisis

Siguiente en la longevidad son granos, productos lácteos secos, guisantes secos, frijoles y lentejas. De acuerdo con Judy Harrison y Elizabeth Andress de la Universidad de Georgia, trigo, arroz, centeno, avena, triticale (un cruce entre trigo y centeno), cebada y mijo productos de pasta y se puede almacenar hasta tres años. aceites vegetales, maíz, polvo de hornear, soja, café instantáneo, té, cacao, sal, productos de caldo y la leche en polvo (en latas llenas de nitrógeno) también tendrán una duración de hasta tres años.

Guisantes verdes secas en cesta con cuchara

Los alimentos que se pueden mantener hasta un año son las sopas de verduras y carne enlatada condensada. conservas de frutas, zumos de frutas y verduras, cereales instantáneos sin cocer (almacenada en recipientes de metal), listos para comer cereales, frutos secos enlatados, mantequilla de maní y jalea tendrán una duración de hasta un año, también. También puede almacenar dulces y barras de chocolate duros de hasta un año. Patatas, galletas saladas y fruta seca (ambos almacenados en recipientes de metal) y leche en polvo en caja todos serán durar tanto como seis meses, de acuerdo con Harrison y Andress. También puede comprar envasadas comercialmente, liofilizado, o carne seca al aire y otros alimentos de supervivencia. El periodo de validez será incluido en el envase.

judías verdes en conserva

Terri supervivencia Steffensen advierte que un suministro de agua de emergencia debe controlarse cada tres a seis meses para los cambios en la apariencia, aroma, sabor y fugas en el recipiente. Una buena regla general es rotar el agua almacenada y no dejar que repose por más tiempo de tres meses, salvo en un escenario de supervivencia. Entonces, no debe ir más de seis meses. agua del río puede ser peligroso porque no se sabe qué productos químicos o enfermedad que pudiera contener. Se puede purificar el agua del río, hasta cierto punto, pero no se puede garantizar que todos los productos químicos y biológicos antígenos se han eliminado. Su mejor apuesta se almacena el agua del grifo o agua embotellada de un distribuidor de agua.

Mujer de compras de agua embotellada en la tienda de comestibles

Video: Truco para conservar la comida

Almacenar su suministro de alimentos de desastres en recipientes de plástico o vidrio hermético en un lugar fresco. Todos los contenedores deben ser almacenados en el suelo. especialista La calidad del agua Dorothy Miner recomienda que se almacena el agua en recipientes de plástico o de vidrio de calidad alimentaria con tapas ajustadas. Comprar nuevos contenedores de plástico para el almacenamiento de agua en los grandes almacenes, en las máquinas expendedoras de agua y en las tiendas de deporte / supervivencia de mercancías. En caso de necesidad, utilizar contenedores que previamente contenían bebidas, tales como botellas de 2 litros, zumo y ponche de contenedores. No utilice recipientes que hayan contenido leche.

Los recipientes de plástico en los estantes
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