Cómo detener la miel de Endurecimiento
La miel se crea a partir de néctar de las flores por las abejas y se utiliza tradicionalmente como un edulcorante. Debido a las propiedades de la sustancia, que cristaliza cuando se expone a bajas temperaturas. Si se almacena adecuadamente, la miel tiene una vida útil indefinida - no puede ir mal a menos que esté expuesto a la humedad o el exceso de calor y se deja crecer el moho. Cuando la miel se cristaliza, esto no quiere decir que es ha ido mal. Simplemente tiene que ser calentado para volver a su forma natural. Hay, sin embargo, los pasos que se pueden tomar para evitar la cristalización.
Cosas que necesitará
- Recipiente hermético
Colocar la miel en un recipiente hermético que es opaco por lo que permite menos luz para llegar a la miel. La exposición a un exceso de luz puede calentar la miel y causa pérdida de sabor, junto con la causa de la cristalización.
Almacenar la miel en un lugar seco, como un armario de la cocina. ambientes húmedos pueden causar la miel para desarrollar el molde o un sabor desagradable.
Evitar la exposición a temperaturas extremas. La miel tiene que ser almacenado en un área que se encuentra entre 70 y 80 grados Fahrenheit. Las temperaturas más bajas promover la cristalización de la miel y temperaturas más altas promueven el crecimiento de moho.