Cómo arreglar nublado miel
La miel no se estropee como otros alimentos e incluso si está turbio, sigue siendo seguro para comer. Si bien es posible que se acostumbra a ver la miel clara, de oro, miel nublado es normal y natural. Opacidad es causada por la cristalización de los azúcares y no afecta el sabor o la seguridad de la miel y es reversible. Si la miel es en un frasco, se puede calentar en la estufa. De lo contrario, puede microondas para deshacerse de la nubosidad.
Cosas que necesitará
- Pan
- Cuchara
- termómetro de lectura instantánea
Afloje la tapa al frasco de miel.
Coloque el recipiente en una cacerola de agua en la estufa. Gire el quemador de la estufa a fuego lento y calentar gradualmente la miel. Controlar la temperatura del agua con un termómetro de lectura instantánea y asegúrese de que no supera los 120 grados Fahrenheit.
Se agita la miel con una cuchara un par de veces mientras se calienta.
Retire la miel del calor una vez que se vuelve clara. Deje que se enfríe y luego vuelva a colocar la tapa.
Consejos advertencias
- miel almacenar a temperatura ambiente. No daña la miel para almacenar en el refrigerador, pero no es necesario y hará nublado miel y, a veces, el desarrollo de la granulación, ya que cristaliza.
- También puede miel caliente en el microondas, siempre y cuando se está en un recipiente apto para microondas y se utiliza ajuste más bajo de su horno de microondas. Microondas la miel durante 30 segundos, se revuelve, y microondas de nuevo si todavía está nublado.
- No le dé miel a los niños menores de 1 año de edad.