Cómo quitar las cáscaras de los frutos secos

Al comprar toda frutos secos que no han sido previamente pelados por el fabricante, se tendrá que quitar las conchas antes de consumirlos. El método en el que se elimina la cáscara variará de acuerdo con el tipo de tuerca. Aprender los diferentes métodos para eliminar las cáscaras de los frutos secos es un paso beneficioso para los consumidores de todo tipo de frutos secos.


Cosas que necesitará

  • Las tuercas de la elección
  • Maceta
  • Cascanueces
  • paño seco
  • bolsa de plástico con cremallera
  • Rodillo
  • bandeja para hornear

Piñones

  • Sellar los piñones en una bolsa de plástico para sorber. Eliminar todo el aire de la bolsa antes del sellado.

  • Coloque la bolsa en un mostrador o mesa. Empujar un rodillo desde el fondo de la bolsa hacia la parte superior de la bolsa, presionando firmemente contra las tuercas.

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    Rodar el pasador hacia abajo la bolsa y repetir un lado a otro hasta que todas las conchas están agrietadas. Quitar los piñones de la bolsa y pelar los trozos de concha rotos.

pistachos

  • Use sus dedos para hacer palanca hacia atrás la cáscara de un pistacho parcialmente abierta.

  • Agarre la tuerca de pistacho con los dedos y suavemente retire de la cáscara.

  • Evitar forzar las cáscaras de pistacho abiertas que no se han separado abierta por su cuenta, ya que contienen granos de pistacho inmaduras que debe ser desechada.

Nueces de Brasil

  • Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit. Coloque las nueces de Brasil en una bandeja de horno y colocar en la rejilla central en el horno durante 15 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar por completo.

  • Use un cascanueces para romper la cáscara ablandada y pelar las piezas. Retire la nuez de Brasil.

  • Alternativamente, hervir 3 tazas de agua y colocar un puñado de nueces de Brasil en el agua. Hervir durante 4 minutos para reducir el tamaño de la tuerca y suavizar la cáscara.

  • Retire las tuercas del agua y deje enfriar y secar completamente.

  • Use un cascanueces para romper la cáscara ablandada y pelar las piezas. Retire la nuez de Brasil.

Almendras

  • Hervir 4 tazas de agua. Coloca 1 taza de almendras en el agua hirviendo.

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    Se agita una vez y retire la olla del fuego. Ponga a un lado y deje reposar durante 3 minutos.

  • Video: Máquina para partir/abrir almendras, nueces, piñones... Cascador/abridor de frutos secos.

    Escurrir las almendras en un colador y dejar enfriar. Frote suavemente las almendras con un paño limpio y seco para eliminar las pieles de concha.

Miseria

  • Encuentra la división que existe en la cáscara de maní. Apriete suavemente los cacahuetes que no tienen una división entre los dedos hasta que se forma una división.

  • Coloque sus pulgares a ambos lados de la cáscara y aplicar un poco de presión suave.

  • Continuar aplicando una ligera presión mientras que la cáscara comienza a abrir y el cacahuete es visible. Hacer palanca con cuidado la cáscara de maní de la con los dedos.

castañas

  • Precalentar el horno a 400 grados Fahrenheit. Corte una X con un cuchillo en cada cáscara castaña.

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    Coloque las tuercas en una bandeja para hornear. Coloque una bandeja para hornear en la rejilla el centro del horno durante 20 minutos.

  • Retirar del horno y pelar la cáscara caliente.

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