Cómo hacer barbacoa pollo tirada en una olla de barro
Barbacoa tiró de pollo es una comida de llenado y simple que prácticamente cocina sí mismo en una olla de barro o olla de cocción lenta. Combinando algunos ingredientes simples en la mañana significa que tendrá una deliciosa comida de la cena.
Contenido
Cosas que necesitará
- 3 a 4 pechugas de pollo congelados, o de 1 a 2 libras de pollo sin hueso
- botella de salsa de barbacoa
- frotación de pollo 1 cucharadita, la elección de las especias
- pimienta molida negro
- olla de barro o olla de cocción lenta
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Comenzando el pollo mientras se congela tiende a ayudar a que el pollo triturar mejor una vez que esté completamente cocido. Ejecutar pollo congelado con agua fría, a continuación, colocar la frotación en el pollo y poner en una olla de barro. Vierta la mitad de una botella de salsa de barbacoa de su elección. Agregar pimienta negro al gusto. Set olla de barro a fuego y se deja en reposo durante cinco horas.
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Después de cinco horas de revolver el pollo y añadir el resto de la salsa de barbacoa. Girar olla de barro en alto durante los últimos 2 a 3 horas de cocción. Usted se dará cuenta de que durante estas últimas horas el pollo se vendrá abajo.
Una vez que el pollo esté completamente cocido, debe caer fácilmente separados. Puede completar la trituración tirando los trozos de pollo que quedan separados utilizando dos tenedores. Servir el pollo barbacoa en los bollos con col o su plato favorito.
Consejos advertencias
- Si el pollo parece ser acuosa, puede que no haya utilizado una barbacoa a base de vinagre. Colar el camino de pollo mitad de la cocción y la salsa extra.
- No guarde las sobras pasado 3 días.