Se pueden congelar Buttercream las decoraciones?

La fabricación de sus propias decoraciones con crema de mantequilla requiere poco más que una bolsa de papel glaseado, consejos y cera. Alinear una bandeja con el papel de cera antes de comenzar. Utilice una punta de la tubería para hacer dos decoraciones tridimensionales o letras en la parte superior del papel de cera. Utilice una punta de estrella u otra extremidad decorativa para hacer rosas y otros diseños tridimensionales. Coloque la bandeja de decoraciones en el congelador hasta que se congele sólidamente suficiente para manejar, lo que puede tomar de dos a tres horas.

Una transferencia de crema de mantequilla le permite realizar un diseño completo de la parte superior de la tarta de crema de mantequilla pura. Aplicar el glaseado para el papel de cera en capas, comenzando con los colores en la parte superior de la imagen. Por ejemplo, para un animal, que se iniciaría con los ojos, la boca y los contornos, a continuación, añadir los colores de fondo. Suavizar la parte posterior de la escarcha y colocar la transferencia en el congelador durante dos horas, o hasta que sea sólido congelado. Utilice la transferencia tan pronto como se congela, o almacenarla durante un máximo de una semana.

recipientes herméticos funcionan mejor para el almacenamiento de decoraciones de crema de mantequilla en el congelador. Pelar pequeñas decoraciones del papel de cera y ponerlos en una sola capa en el interior del recipiente. Si no tiene un recipiente lo suficientemente grande como para las decoraciones o transferencias más grandes, envolverlos en papel de cera y deslice en una bolsa de plástico o envolverlos bien con envoltura de plástico. La protección de las decoraciones de aire permite que duren más tiempo durante el almacenamiento en el congelador.

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decoraciones de crema de mantequilla sobrevivir sin pérdida de calidad en un congelador de 0 grados Fahrenheit durante el tiempo que un mes. Aunque no se echan a perder, pueden empezar a secarse durante un almacenamiento más prolongado, lo que puede hacer que se desmoronan o se desmoronan a medida que se descongelen. Añadir las transferencias congelados a la torta o las magdalenas cuando esté listo para usarlos. Para las decoraciones más pequeños, descongelarlos en el contenedor sellado hasta que estén completamente descongelados, o se pueden desarrollar condensación en el glaseado. Use una pequeña espátula para mover decoraciones descongelados sobre la torta.