Cómo cocinar el pollo de la barbacoa se notó en el horno
Pollo asado a la parrilla en una noche caliente es uno de los convites del verano, lo que no siempre hay tiempo para encender el asador, o puede ser una lluvia torrencial. Si usted todavía tiene hambre de pollo asado, una cacerola de los muslos al horno es una forma rápida para satisfacer las ansias. muslos de pollo son más ricos con la carne oscura de los pechos de pollo habituales, por lo que hacen una barbacoa jugosa. También son menos caros. Utilice una botella de su salsa de barbacoa favorita, o su propia receta, para una cena rápida y sabrosa barbacoa, incluso en pleno invierno.
Cosas que necesitará
- 8 muslos de pollo
- Botella de salsa de barbacoa
- molde para hornear
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Calentar el horno a 350 F.
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Quitar la piel y la grasa de los muslos para un plato con menos grasa. La carne oscura todavía proporcionará la jugosidad. Lavar y secar los trozos de pollo.
Rociar un poco de aceite en una bandeja para hornear. Coloque los trozos de pollo en la sartén. Ellos pueden solapar un poco.
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Verter la mitad de la botella o una receta de salsa de barbacoa sobre los trozos de pollo.
Hornee sin cubrir durante una hora. Utilice el resto de la salsa de barbacoa para rociar el pollo cada 15 a 20 minutos.
Cuando se hace el pollo tomarlo del horno y deje reposar durante cinco minutos antes de servir. Puede probar el pollo pegando un tenedor en la parte más gruesa del muslo de pollo. Si los jugos salgan claros, se hace. Servir con un montón de servilletas.
Consejos advertencias
- muslos de pollo a la parrilla también puede ser debajo de la parrilla, aunque tienen que observaba cuidadosamente para evitar que se queme y para estar seguros de que se cocinan hasta el final.