Receta fácil de zanahorias al vapor en el microondas
Las zanahorias proporcionan una excelente nutrición y una adición colorida a su mesa. Proporcionan a su familia con varios nutrientes, incluyendo vitaminas A y C, beta caroteno, antioxidantes, fibra, potasio y calcio. Prima, zanahorias frescas proporcionan la mejor opción de nutrientes, pero las zanahorias ligeramente cocidas al vapor permite una segunda opción sin reducir cantidades significativas de nutrición. Con cuidado, limpiando las zanahorias antes de preparar los elimina la suciedad superficial y retiene las vitaminas que se encuentran en la piel de zanahoria.
Contenido
Cosas que necesitará
- Agua
- cepillo para verduras
- Paño
- Cuchillo
- tabla de cortar
- Tazón de vidrio
- Chirivías (opcional)
- Cucharas medidoras
- eneldo
- Nuez moscada
- Mantequilla o margarina
- toalla de papel o tapa de vidrio
- Microonda
- Perejil
- Cuchara
- Canela
- Pimienta de Jamaica
- Jengibre
- Azúcar en bruto
Salados zanahorias al vapor
Video: Cómo cocer zanahorias en el microondas - Método 2 2: Receta para zanahorias glaseadas microondas
Enjuague 5 zanahorias medianas en agua del grifo fría y frote con un cepillo para verduras. Pat las zanahorias secar con un paño limpio.
Video: como hacer VERDURAS A LA MANTEQUILLA, Receta de verduras al vapor, #27
Cortar las zanahorias en trozos pequeños y colocar en un recipiente de vidrio apto para microondas. Como una opción nutritiva, mezclar 2 chirivías medianas, también cortadas en trozos pequeños, con las zanahorias para añadir variedad en sabor y color.
Espolvorear 1 cucharadita de eneldo fresco y 1/2 de cucharadita de nuez moscada en la parte superior de las zanahorias. Añadir 1 cucharada de agua a la taza y 1 cucharadita de mantequilla o margarina. Cubra el recipiente con una toalla de papel o tapa de vidrio y colocar en el horno de microondas.
Microondas las zanahorias en alto durante 2 1/2 minutos y permita que el recipiente se enfríe un poco antes de sacarlo del horno de microondas. Añadir 2 cucharadas de perejil fresco en el tazón y revuelva. Servir las zanahorias mientras aún están calientes.
Palitos de zanahoria al vapor dulce
Video: 03 Verduras al vapor en el microondas
Enjuague cinco zanahorias medianas como en la Sección 1, Etapa 1.
Cortar las zanahorias en bastones y colocar en un recipiente de vidrio apto para microondas. Cubra con 1 cucharadita de canela, 1 cucharadita de pimienta de Jamaica y 1 cucharadita de jengibre. Añadir 1 cucharada de agua a la taza y 1 cucharadita de mantequilla o margarina. Espolvorear 1/4 taza de azúcar en bruto sobre las zanahorias y especias.
Cubra el recipiente con una tapa de vidrio y colocar en el horno de microondas. Microondas las zanahorias en alto durante 2 1/2 minutos y permita que el recipiente se enfríe un poco antes de sacarlo del horno de microondas. Mezcle las zanahorias a recubrirlas con las especias y el jarabe. Servir las zanahorias de inmediato para obtener los mejores resultados.