Cómo determinar qué tamaño de la picadora de carne que tiene

Una máquina de picar carne le permite procesar la carne en casa para hacer salchichas, pastel de carne y otros platos que implican la carne de tierra. Si bien todas las picadoras de carne vienen con al menos una placa, la compra de otras placas le permiten determinar el grado en que la carne se muele. Antes de comprar una nueva placa, primero determinar el tamaño de la picadora de carne.

Cosas que necesitará

Jabón
Cinta métrica

Retire la placa de la picadora de carne. Esta es la sección redonda en la que empuja la carne hacia fuera.
Limpiar la placa de la máquina de picar carne con abundante agua y jabón. Esto evita lecturas erróneas.
Medida a través de la placa de la picadora de carne usando una cinta de medición. Tomar la medida de lado a lado, cruzando el centro de la placa.
Determinar qué tamaño de la picadora de carne se basa en la medida que ha tomado. placa A # 5 de la amoladora es de 2 1/8 pulgadas de ancho, mientras que una picadora de carne # 8 tiene una placa que es de 2 3/8 pulgadas de ancho. Una placa de picadora de carne que tiene una medida de 2 frac34- pulgadas se pueden clasificar como un # 10 o un # 12, mientras que una placa de picadora de carne con una medida de 3 pulgadas frac14- pueden clasificarse como un # 20 o un # 22. Una placa de picadora de carne con una medida de 3 7/8 pulgadas se designa como # 32.